餐饮调查问卷精选..pdfVIP

—— xxxxxx —— 调查问卷 访问日期： 调查员： 客户姓名： 性别： 年龄： 籍贯： 联系方式： 单位 / 行业： 一：餐饮消费 : ●您通常与家人 /朋友 / 同事外出就餐会选择哪些场所（多项） 大型酒楼 □ 西餐咖啡厅（欧洲房子等）□ 海鲜馆 / 火锅 □ 风味 / 特色餐厅 □ 菜系名家 □ 星级酒店 □ ●您与家人 /朋友 / 外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐？ 装修风格 □ 停车方便 □ 周边 /娱乐项目丰富□ 主题文化特色□ 服务质量 □ 菜品口味□ 环境舒适 □ 价位合理□ 店址交通方便□ 品牌档次□ 菜品多样，选择大 □ 食疗养生□ 私密性好 □ 请列出是前 3 个重次条件排序： ●您与家人 /朋友 / 同事外出就餐通常选择的菜系？ 国际美食、西餐咖啡□ 川菜 /火锅□ 湘菜□ 粤菜□ 鲁菜 □ 豫菜□ 东北菜□ 日韩料理□ 小吃□ 其它特色菜 _______ ●.您通常与家人 /朋友 / 同事外出就餐的频次？ 每月 1-2 次□ 每月 3-5 次□ 每月 6-10 次□ 每月 10 次以上□ ●您通常外出就餐能承受的人均消费额是？ 200 元 □ 201-300 元 □ 301-400 元 □ 500 元以上 □ ●您通常在什么时候去餐厅就餐？ 午餐□ 下午茶□ 晚餐□ 朋友邀请□ 夜宵□ 周末□ ●您通常外出就餐大多数情况是： 商务宴请□ 朋友聚餐□ 家庭聚会□ 公司聚餐□ 节假日庆祝□ 尝试新店□ ●请问您在最近一个月外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的 ? 打电话到餐厅直接订位□ 通过专业网站网上订位□ 通过专业电话订位□ 托朋友 / 同事订位□ 不事前订位□ 其他□ word. ●请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段？ 打折优惠券□ 特惠套□ 餐代金券送酒水□ 饮料会员卡积分优惠□ 纪念小礼品赠送□ 其他□ ●对于新菜品的研发推出，您觉得周期多少比较合适？ 每个月□ 每季度□ 半年□ 一年□ ●对于高端餐饮推出的个性化定制，您认为下列哪几项实用？ 儿 童 托管 服务 □ 预 定 宴用 年份 烟酒 □ 特 殊饮 食 安排 □ 特色主题餐位包房□ 个性化菜单□ ●您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息 ? 朋友推荐□ 报纸 /杂志□ 网络 / 论坛□ 电视广告□ 高端聚会□ 其他广告□ ●您认为在用餐时最不能接受的事情是什么？ 饭菜中出现异物和异味□