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幼儿园冬至的社会教案 　　幼儿园冬至的社会教案1活动目标 　　在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。 　　知道冬至是中国的一个传统节日，简单了解冬至的饮食习俗。 　　尝试动手制作汤圆。 　　活动准备 　　课件准备：《九九歌》童谣音频及图片；“汤圆”图片；“汤圆”手工成品图。 　　材料准备：超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。 　　活动过程 　　播放童谣音频及图片《九九歌》，引出活动主题。 　　——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣，名字叫《九九歌》，我们一起来听一听吧。 　　——童谣中出现了哪些数字？ 　　——这些数字是什么意思呢？ 　　小结：这是一首描写天气变化的童谣，童谣中出现了一到九九个数字，所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”，每九天算一个“九”，冬至是一九的第一天。数完九个九之后，冬天结束，春天就来到了。 　　组织谈话，引导幼儿了解冬至，知道冬至是中国的传统节日。 　　——你们知道冬至是个什么日子吗？ 　　——冬至是哪一天？ 　　小结：冬至又叫“冬节”，是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。 　　出示图片“汤圆”，引导幼儿了解冬至的饮食习俗。 　　——冬至这天，你家会吃些什么？ 　　——汤圆是什么形状的？（圆圆的） 　　——汤圆有什么颜色？（白色、红色、黄色、紫色……） 　　小结：冬至这天，各地有不同的风俗，北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。 　　出示手工成品图，播放童谣音频《九九歌》，发放材料“超轻黏土、纸盘”，鼓励幼儿动手制作汤圆。 　　（可根据风俗习惯将汤圆换成饺子） 　　——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。 　　——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆，还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。 　　温馨提示 　　童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解，教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。 　　活动延伸 　　区域活动 　　在美工区，投放材料“超轻黏土”，鼓励幼儿动手制作饺子。 　　日常活动 　　将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内，供幼儿欣赏。 　　幼儿园冬至的社会教案2一、设计初衷 　　冬至在我国是一个比较重要的传统节日，每年的冬至各个地方都有着自己的习俗，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍，这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝，现在，时代在发展，我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了，这让我们的幼儿根本就不了解这个节日，我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。 　　二、活动目标 　　l、初步了解冬至与麻糍的意义，掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。 　　2、能独立或与人合作制作麻糍，体会劳动的快乐，激发爱劳动的情感。 　　三、客座教师 　　章良忠（以下简称“章”） 　　四、活动对象 　　大班 　　五、活动准备 　　1、与客座教师联系，把制作麻糍的工具准备好。（糯米、芝麻、黄豆、红糖） 　　2、联系车辆。 　　六、活动过程 　　（一）教师交代活动目的及注意事项。 　　1、师：过几天就是冬至了，我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍，你们知道麻糍是怎么做出来的吗？（幼儿：不知道）那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊，好吗？ 　　2、师：外出活动应该注意什么呢？（幼儿自由讲述：注意安全、要排好队伍、讲礼貌，等等） 　　教师小结：外出时除了讲礼貌，还要注意安全，特别是到『龎糍店，那儿人很多，很挤，小朋友要注意安全，还要跟好队伍，并要在老师指定的地方参观，不能随便乱跑。 　　（二）谈话，激发兴趣。 　　1章：小朋友吃过麻糍吗？幼：吃过，很好吃。 　　2—章：你们还记得麻糍是什么样的啩？幼：圆圆的，软软的；黏黏的，外面还有粉；特别软，粘牙…． 　　章：看来小朋友很喜欢吃麻糍，说得很棒 　　3、章：谁知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶说是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圆…· 　　章：今天，我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？ 　　了解麻糍的制作材料、工具及程序 　　1、捣米 　　（1）章：小朋友，这是什么呀？有什么用呢？幼：好大的石头，中间有个大口，是用来盛水的吧！章：这叫捣池，是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟，再倒入捣池中反复捶捣，直到米粒全都一起为止。 　　（2）幼儿观看捣米操作情况。 　　（3）幼儿尝试、脑沁（4）幼儿说说淘米的感觉。幼：好重，抬不动；太累了，我们两个人也抬不动…··章：捣锤是用石头做的，有几十斤重！这些米就是谌着重的作用才能融在一起。 　　2、癍团曾 　　（1）章：我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍？幼：用手搓；就像搓汤圆一样，先搓圆再压扁……章：到底是不是，我们一起来看一举 　　（2）章沸黯碰：锄一部分米团矽人手中，捏出小块拉断。好吗？ 　　（3）幼儿操作，