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推荐《从饮食说健康——血型与饮食密码》
作者:陶涛 陈龙
出版社:中国画报出版社
科学指导
适合 O血型人的饮食
O血型的人,消化功能很强,而且具有对食物过剩做出反应的免疫系统,因此很
适合高蛋白的饮食类型。对他们来说,饮食中最不可缺少的就是动物性蛋白质,
他们可以放心大胆的吃动物性蛋白, 而身体不仅不会呈现高血脂、 高血压等心血
管类疾病, 而且他们会有精神矍铄的一天。 这样的血型消化特点, 让其他血型羡
慕不已。
然而, O血型的人也有其饮食弊端,那就是容易对蔬菜和花类食物产生敏感。所
以,生活中,最好不要摄取过量,否则会有食物过敏、关节炎等等问题。
适合 O 型血的饮食一览表
有益的食物(良药) 可以吃的食物(食 应避免的食物(毒
物) 药)
主食 大麦、荞麦、小米、 玉米、小麦、麦芽、
年糕、黑面包、大米、小麦制品、高蛋白面
糙米 包
肉类 牛肉、肝脏、羊肉、 鸡、鸭、兔、猪、鹌 咸肉、熏肉、鹅、火
鹿肉 鹑 腿、玉米油、花生油、
棉花籽油
蔬菜 西红柿、甘蓝、韭菜、笋、香菜、芹菜、胡 包菜、嫩玉米、茄子、
大蒜、生菜、洋葱、 萝卜、黄瓜、姜、辣 花菜、芥菜、土豆、
花椰菜、萝卜、南瓜、椒、葱、荸荠、山药、四季豆、小扁豆
西芹、红薯、菠菜、 蘑菇、菜豆、蚕豆、
豆类和大豆食品 鹰嘴豆、 青豆、豌豆
等
水果 无花果、李子、梅子 苹果、杏、樱桃、香 黑莓、椰子、香瓜、
蕉、葡萄、柚子、番 橘子、橙子、柿子、
石榴、猕猴桃、柠檬、蜜瓜、草莓
芒果、菠萝、荔枝、、
西瓜、桃子、木瓜、
金橘、酸橙、 红枣等
奶制品 羊乳酪、黄油 全脂奶、 脱脂奶、 各 冰淇淋
种酸奶、山羊奶
坚果 南瓜子、核桃 杏仁、栗子、榛子、 腰果、 开心果、 花生
小核桃、葵花子
海产品 鳕鱼、比目鱼、鲭鱼、鲍鱼、鱿鱼、凤尾鱼、鱼子酱、梭鱼、海螺、
鲈鱼、鲟鱼、梭子鱼、鲤鱼、蛤、螃蟹、龙 章鱼、鲶鱼、
鳟鱼、鲱鱼、鳎鱼、 虾、鳗鱼、田鸡、淡
三文鱼、 沙丁鱼、 金 菜、蜗牛、扇贝、鲨
枪鱼、旗鱼、鲑鱼、 鱼、扇贝、小梭鱼
沙丁鱼
饮料 绿茶、 啤酒、葡萄酒 咖啡、白酒、可乐
科学指导
适合 AB 血型人的饮食
AB血型是四种血型中较少的一种,它结合了印欧与蒙古人的特征,对于饮食以
及环境的变化有特别的感受力。
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