冷冻浓缩的基本原理.ppt

冷冻浓缩的基本原理;1;前言--发展概况; Marino Rodriguez 等对比研究了反渗透法和冷冻浓缩法在去除废水中戊酸的应用，两种操作方法的经济运算结果表明冷冻浓缩法的能耗虽是反渗透的五倍，但却正好折中了反渗透中所用膜的代价。 ;前言--概念与工艺流程;前言——特点;冷冻浓缩的基本原理;冷冻浓缩过程中水溶液与冰之间的固液平衡关系如图 1 所示：;冷冻浓缩的基本原理;冷冻浓缩的基本原理;冷冻浓缩的基本原理;冰晶体洗涤;冷冻浓缩结晶操作时要求冰晶有适当的粒度，晶体粒度过大，结晶慢，操作费用增加；冰晶过小，造成分离困难，溶质夹带较多，因此生产过程中应该确定一个最佳晶体粒度，既能使结晶和分离成本降低，又能使溶质损失减小。 影响冰晶大小的主要因素有冰晶的生成方式及冰晶生成速率两方面。一般冷冻过程的冰晶生成方式有两种:层状冻结和悬浮冻结。;也称规则冻结，是一种在管式、板式以及转鼓式、带式设备中进行的单向冻结。其晶层依次沉积在先前由同一溶液所形成的晶层之上，冰晶形状一般为针状或棒状，带有垂直于冷却面的不规则断面。 ;冰晶生成—层状冻结;冰晶生成—层状冻结;低于20%时，浓度增加，厚度增加。浓度高于20%时，厚度保持不变； ④水分冻结时，具有排斥溶质析出，保持冰晶纯净的现象，称之为溶质脱除作用。这种脱除作用只有在极低的浓度下（例如1%）才明显发生； ⑤只有在极缓慢的冻结条件下，例如晶体成长速度为每天1cm或小于1cm的条件下，才有可能产生溶质脱除的现象。;冰晶生成—悬浮冻结;冰晶生成—悬浮冻结;冰晶生成—悬浮冻结;冰晶生成--悬浮冻结;冰晶生成—冰晶生成速率;冰晶生成—冰晶生成速率;冰晶生成—冰晶生成速率;冰晶体分离;冰晶体分离;冰晶体分离;5、分离过程的物料衡算：;因制品中溶质质量PBP远远大于夹带损失的溶质量GβBP ， 故又有： FBF ≈ PBP 或 P/F ≈BF/ PB 溶质损失率?是指冰晶夹带损失的溶质质量与原料液中溶质量之比，故：;冰晶体洗涤;浮床式洗涤塔;螺旋式洗涤塔;活塞推动式洗涤塔;冷冻浓缩系统工作原理;冷冻浓缩系统工作原理;参考文献;谢 谢