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- 2021-11-21 发布于山东
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项目
序
号
考核内容
得分
4分/好
3/一般
2分/不足
1分/差
外在形象
1
仪容仪表整洁、大方,着公司统一工服,佩戴工牌
2
头发清爽不油腻,男库管不允许头发过长、留胡须和长鬓角
基本要求
3
能熟悉操作电脑、进销存系统,熟悉使用计量工具
4
熟悉所保管货物的品名、规格、用途等,严格确保三方收货的执行
5
规范填写仓库的各种单据,字迹清楚不潦草,数量准确无误,不得随意涂改
6
及时将收货记录及领料单录入进销存系统,不得累积,完成日进销存报表
7
指导规范店面相关部门领料人日常物资领用工作
8
发现异常情况及时向上级主管报告
收货管理
9
按规定及时收货,收货时要求厨务人员、店长必须在场,不得无故缺席
10
认真填写收货记录,内容准确无误,与供应商送货单核对
11
收货记录签字手续完整,收货记录上必须有库管、厨务人员、店长及供应商签字确认,缺一不可
12
收货时,员工餐食材与营业用食材需分开填制收货记录,不得混淆
13
对不符合要求的货物及时办理退货手续,不得随意验收入库
发货管理
14
审核领料单据填写是否规范,对填写不规范的及时退回重新填写,不得接收
15
履行出库审批流程,未办理审批流程的领料单,应拒绝办理
16
配货过程中,未经允许领料人不得进入仓库,严禁任何人在仓库逗留
17
按规定的时间发货,与领料人当面清点数量,签收手续完
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