细胞表面及其特化结构.pdfVIP

第三节 细胞表面及其特化结构 一、细胞表面的概念 细胞膜在结构与功能上并不是孤立存在的 ,各类细胞在质膜外还附有一些物 质和结构 ,它们参与了细胞膜功能的实现。 当前 ,人们把细胞膜 ,细胞膜外面的糖萼 (亦称细胞外被 )、细胞间连接结构以及膜的其他一些特化结构等总称为细胞表面 (Cell Surface), 有的把细胞膜内表面 0.1-0.2um 的溶胶层 (胞质溶胶 )也包括在内。 细胞表面是一个复合的结构体系 ,其中细胞膜是细胞表面中结构与功能的核 心 ,它和细胞表面中的其他结构一起 ,使细胞有了一个稳定的微环境 ,实现其物质 交换、信息传递、细胞识别和免疫反应等功能活动。 下面分三个方面 ,重点介绍细胞外被 ,细胞连接和其他特化结构。 (一 )细胞外被 (Cell Coat) 广义地说 ,所有细胞膜外面含有糖类的覆盖物都看成是细胞的外被 ,或称糖萼 (glycocalyx), 实际上 ,细胞外表的覆盖物可根据其来源、 性质及与质膜的关系分为 细胞外被 ,表面粘着物和外在结构 ,后二种是由细胞分泌出来的含糖大分子。而细 胞外被是质膜中糖蛋白和糖脂向外伸出的分支或不分支的寡糖链 ,实际上是细胞 膜结构的一部份。但它又有一定的独立性 ,如果去掉细胞外被 ,不会损伤细胞膜 , 它好似“皮”与“毛”的关系。 现已知糖蛋白的寡糖链未端的单糖常为唾液酸 ,带负电荷 ,它们彼此相斥 ,使 糖链充分展开而占很大空间。糖链又彼此交织成网状结构 ,细胞被网络在其中 ,另 方面由于它有大量的负电荷 ,吸引了大量的水分子于其周围 ,还能捕捉 Na+ 、Ca2 ＋ 等阳离子 ,从而促使细胞与其周围环境建立起水盐平衡环境。 细胞外被在生命活动中起着重要的作用 ,主要有以下三个方面的功能 : 1.保护作用 :消化道、呼吸道、生殖道等上皮细胞的细胞外被有润滑作用 ,不 仅可减少、机械或摩擦 , 同时可保护上皮不受消化酶的消化 , 阻止细菌的侵袭。 2. 细胞识别与通讯作用 :细胞外被中特定的单糖顺序好似细胞的“化学天线” , 它是细胞相互识别和通讯的基础。 3. 物质运输作用 :细胞外被参与物质运输的主要方式是细胞膜受体介导的胞 吞作用。糖萼中的寡糖链可作为一种特异性的受体。 (二 )细胞连接 (Cell junctions) 是指相邻细胞接触区域特殊分化形成的连接结构 ,作用是加强细胞间的机械 联系 ,维持组织结构的完整性 ,协调细胞间的功能活动。 细胞连接存在于各种互相紧密接触的细胞之间 ,但它的数量与连接方式各不 相同。由于上皮细胞排列的比较紧密 ,其细胞的连接方式也比较典型 ,特别是在单 层柱状上皮细胞可见到各种类型的细胞连接装置。 细胞连接的结构很小 ,只有在电镜下才能观察到 ,总的来说 ,它们在结构上包 括细胞膜特化部份 ,膜内侧胞质部分和细胞间隙部分。 根据结构与功能不同 ,可分为紧密连接 ,粘合连接和缝隙连接三类 ,下面分别 介绍它们的结构和