高中生物必修1《分子与细胞》实验探究题专项练习(附答案).pdf

高中生物必修 1 《分子与细胞》实验探究题专项练习 一、实验探究题 1. 请你根据下列材料设计一个证明唾液淀粉酶是蛋白质的实验。 0.1 g/mL NaOH 0.01 g/mL CuSO 材料用具：质量浓度为 的 溶液、质量浓度为 的 4溶液、鸡蛋蛋清、人的口腔唾液（酶）、 水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、镊子、脱脂棉。 实验原理：________。