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细胞中的糖类和脂质》教学案例
类型:教学设计
学科:生物
学段:高中
教材版本:模块 ( 高中 ) :高中生物 必修 1
课题:细胞中的糖类和脂质
作者:西安市第三十八中学 王春婷
第 4 节 细胞中的糖类和脂质
全椒城东中学 杨齐根
一、教材分析: 《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物【生
物】新人教版一《分子与细胞》第 2 章第 4 节的教学内容,主要
学习细胞中糖类和脂质的种类和功能, 本节内容连同本章其他章
节是对细胞的物质组成的学习,是学习细胞结构和功能的基础。
word.
二、学情分析 :本节内容的学习紧密联系生活,如平日膳食的主
要食物,脂肪在人和动物体内的分布,纤维素的作用、胆固醇的
作用等, 学生都有一定的经验基础, 利用学生的生活经验展开教
学,将有助于增加教学内容的亲和力。 但学生对于多糖的种类以
及生物大分子以碳链为骨架不太容易理解, 可以用比较形象的直
观的图片等来帮助学生理解。碳是生命的核心元素。
三、教学设计思路 :
教学方法设计
1、采用师生互动探讨式教学,引导学生提出问题、分析问题、
观察讨论、得出结论、表达和交流。培养学生分析问题解决问题
的能力。
2、由于本节学习的内容与学生的生活和身体健康关系密切,利
用这些有利因素,创设问题情境,培养学生的问题意识,并让学
生认识到教材知识源于生活实际。
3、采用多媒体课件进行直观教学。是教学内容更加直观生动。
课堂组织设计
1、为了激发学生兴趣并培养学生自主学习的能力,课前让学生
查找资料:糖尿病人的饮食,纤维素的作用,胆固醇的作用,肥
胖的原因。
2、为了培养学生的团结合作、自主探究的能力,对于糖的种类
及作用、脂质的种类及作用让学生进行自学并进行讨论。
word.
四、教案
●教学目标
1. 知识与技能
(1)概述糖类的种类和作用。
(2 )举例说出脂质的种类和作用。
(3)说明生物大分子以碳链为骨架。
2. 过程与方法
(1)尝试进行自主学习和合作学习。
(2 )运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题。
(3)运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。
3. 情感态度与价值观
(1)参与小组合作与交流,培养学生自主、探究、合作式的学
习方式。
(2 )认识生物科学的价值。
(3)养成健康的生活方式和习惯。
●教学重点
1. 糖类的种类和作用。
2. 说明生物大分子以碳链为骨架。
●教学难点
1. 多糖的种类。
word.
2. 生物大分子以碳链为骨架。
●教学方法
探究法、归纳法、表格法等
●教具准备
1、多媒体课件
2、学生查找的资料:糖尿病人的饮食,纤维素的作用,胆固醇
的作用,肥胖的原因。
●课时安排
1 课时
● 教学过程
复习提问蛋白质及核酸的知识点, 为掌握糖类和脂质提供学习方
法。
[创设情境一]
报道:南京理工大学学生未吃早点而晕厥。
提问: 1、未吃早点为什么会晕厥?
提问: 2、多媒体展示家庭一般的食谱,讨论这些食物含有的能
量一样吗?
【学生活动]学生思考讨论
[ 设计意图 ] :学生充分发表自己的意见,人人争做课堂的主人。
初步培养学生学习的主动性及团队合作意识。
word.
【导入新课】: (谈话、讨论,提出正题)能够为细胞生命活动
提供能量的物质很多
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