苏教版七年级下册生物人体能量的供给电子版本.pptVIP

第五节　人体(réntǐ)能量的供给 第一页，共15页。 有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量 食物(shíwù) 消化系统(xiāohuà xìtǒng) 氧气(yǎngqì) 呼吸系统 细胞 循环系统 能量释放出来后用于维持人体的各项生命活动。 第二页，共15页。 体操运动员剧烈运动时，需要(xūyào)消耗大量的能量。 第三页，共15页。 目的：说明人体能量的供给。 指导： 1.学生4人一组，讨论和交流(jiāoliú)下列资料。 资料1：据测定，蛋白质、糖类和脂肪的热价分别为 17.15kJ·g-1 、 17.15kJ·g-1 、 38.91kJ·g-1 。各种食物由于成分不同，热价也不同。 人体(réntǐ)能量的供给 第四页，共15页。 人体能量(néngliàng)的供给 常见(chánɡ jiàn)食物热价 第五页，共15页。 资料2：人在一天中所需的能量与其年龄、性别、身材大小以及从事劳动强度有关 从事不同劳动强度的人每天所需要(xūyào)的能量（单位：kJ） 人体(réntǐ)能量的供给 第六页，共15页。 2.根据(gēnjù)前面学习“膳食指南与食品安全”内容时设计的“一日食谱”，计算自己每日能量供给的情况。 讨论：如何设计新的“一日食谱” 人体(réntǐ)能量的供给 第七页，共15页。 米：500克 豆制品：100~150克 瘦肉或鱼，肝类：100~150克 蔬菜类：750克 植物油：25克 一个(yī ɡè)中学生一天应摄入食物量： 第八页，共15页。 据统计，成年男子每天所需能量约为12500kJ。如果一名成年男子每天从食物中吸收100g蛋白质、600g糖和200g脂肪。1个月后，这名男子的体重(tǐzhòng)可能发生什么变化？原因是什么？ 思维(sīwéi)拓展 100×17.15+600×17.15+200×38.91=19787kJ 由于吸收的能量远大于消耗的能量，所以剩余的能量将贮存(zhùcún)在体内，导致体重增加。 第九页，共15页。 体 温 人体产生的部分能量用于维持体温。 体温是人体内部的温度，可用体温计来测量(cèliáng)，测量(cèliáng)的部位一般是腋窝、口腔、直肠三处。 人的体温与年龄、性别和身体状况有关。 第十页，共15页。 目的：尝试测量体温。 器材：腋窝用体温计，口腔用体温计，脱脂 棉，体积(tǐjī)分数为75％的酒精等。 指导： 1.学生6人一组，测量每人的腋窝温度和口腔温度。 2.将体温计的水银甩到35℃的刻度线下，用体积(tǐjī)分数为75％的酒精对体温计进行消毒。 测量体温 第十一页，共15页。 4.根据测量结果，列表记录每人的腋窝温度和口腔温度。 讨论： 1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否(shì fǒu)发烧？ 2.为什么SARS流行期间，机场、车站等场所要使用体温探测仪检查旅客的体温？ 测量体温 第十二页，共15页。 能量(néngliàng) 维持人体(réntǐ)各项生命活动 以热量形式散失 ——维持(wéichí)人体正常体温 口腔 腋窝 直肠 37.2℃ 36.8℃ 37.5℃ 第十三页，共15页。 维持(wéichí)体温稳定 维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。 体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重(yánzhòng)时可能导致死亡。 第十四页，共15页。 发热(fā rè) 人体(réntǐ)被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热”。 发热对人体(réntǐ)既有利又有害。 一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。 体温过高或长期发热，人体(réntǐ)的生 理功能就会紊乱，甚至会危及 生命。 当体温达到43℃时，人就会有生 命危险。 第十五页，共15页。 词语：呼吸系统 拼音：hū xī xì tǒnɡ 解释：人或高等动物体内由鼻、咽、喉、气管、支气管、肺等组成的系统，作用是进行体内与外界的气体交换。 词语：消耗 拼音：xiāohào 解释：消散损耗。今多指因使用或受损失而逐渐减少。汉董仲舒《春秋繁露·灭国上》：“非独公侯大人如此，生天地之间，根本微者，不可遭大风疾雨，立鑠消耗。”唐陆龟蒙《散人歌》：“圣人事业转消耗，尚有渔者存熙熙。”清刘大櫆《重修凤山台记》：“﹝民人所次﹞相地形就其舒歛，宜其逆顺……然后天不淫阳，地不闭阴，无结轖，亦无消耗。”曹禺《日出》第一幕：“一夜晚的烟酒和激动消耗了她不少的精神。”魏巍《东方》第五部第六章：“他很后悔，刚才一时发怒