空气炸锅菜谱1.pdfVIP

一、台湾盐酥鸡 主料：鸡腿肉 200g? 辅料：油、盐、白砂糖、椒盐、五香粉、料酒、生抽、香葱 步骤 1. 鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状。 2. 将鸡腿肉里放 入适量的葱段，姜片。 3. 盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少 量的白糖搅拌均匀。腌制半小时。 4. 将面包糠 和颗粒状的红薯粉混合均匀。 再放入少量盐。 5. 将鸡柳均匀的裹上混合粉。 6. 将裹好粉的鸡柳 均匀的码在炸栏上。 7. 预热好空气炸锅， 200 度炸 6 分钟即可。 二、蒜蓉鸡翅 食材：鸡翅 200g?大蒜 1 头、盐、鸡蛋 1 个、葱 半根、生抽适量 ? 步骤： 1. 鸡翅洗干净。 2. 在表面用刀划两个口。 3. 大蒜拍碎。 4. 将拍碎的蒜放入鸡翅里。 5. 放入葱段。 6. 加入适量盐。 7. 生抽。 8. 鸡蛋。 9. 用手将鸡翅和所有调料不停的抓匀，时间稍微长一些。 腌制 30 分钟。 10. 将鸡翅摆在空气炸锅的栅栏里 。 11. 调 200 度 空炸 10 分钟即可。 三、炸鸡 主料：鸡腿 500g