“精准扶贫”养猪培训教案.pptVIP

2016年“精准脱贫”技能培训班 （3）饲料参考配方为：玉米61%，麸皮13%，豆粕21%，鱼粉1%，预混料4%。 （4）合理补饲的方法 每头黑猪育肥期，每天饲喂2至2.5千克配合饲料。，每天饲喂2-3次。坚持早喂少，晚喂饱的原则，根据猪的膘情和放养量不同适当调整投喂量。 黑猪生态放养 2016年“精准脱贫”技能培训班 3、注意收集畜禽粪便 生态养殖的黑猪大部分时间是处在散养自由活动状态，随时随地都有可能排出粪便，这些粪便如不能及时清理，则不可避免地会造成环境污染，也容易造成疫病传播，进而影响饲养者的经济效益和人们的身体健康。因此，应及时清理畜禽粪便，减少环境污染，保证环境卫生。 2016年“精准脱贫”技能培训班 4、 做好防疫防病工作 (1)生态养殖的黑猪大部分时间是在舍外活动场地自由活动，相对于工厂化养殖方式更容易感染外界细菌病毒而发生疫病，因此，做好防疫工作就显得尤为重要。防疫应根据当地疫情情况制定正确的免疫程序，防止免疫失败。 (2)为避免因药物残留而降低黑猪产品品质，饲养者要尽量少用或不用抗生素预防疾病，可选用中草药预防，有些中草药农村随处可见，如用马齿苋、玉米芯碳等可防治拉稀，五点草可增强机免疫力。这样不仅可提高黑猪产品质量，而且降低饲养成本。 2016年“精准脱贫”技能培训班 5、仔细观察。发现异常情况，及时处理。放养猪在山林之中自由采食，活动量大，天气变化大，容易得病，放牧人员应经常仔细观察每头猪的采食状态，精神状态。从猪的皮肤、颜色、被毛整洁、光亮程度，行走快慢等方面判断猪是否健康，发现异常，及时治疗，尽最大程度保护猪的健康生长，实现养猪效益最大化。 畜、禽放养的好处多 2016年“精准脱贫”技能培训班 总之、黑猪采用生态养殖，黑猪从断奶后就投放到散养区，喂饲红薯秧、南瓜、花生秧、菊苟、青草、树叶等牧草，配合玉米、米糠、麸皮、红薯渣等杂粮。饲喂过程中，没有添加任何添加剂、促生长剂、抗生素、动物性饲料等，没有药物残留。并且经过散养自由采食，运动充足，肌肉发育充分健壮，肉质风味浓厚，经过一年的饲养，体重达到100公斤以上时就可以出栏上市。所以生态放养淮南黑猪，其肉质醇香浓厚、纯正、细嫩多汁、脂肪品质佳，具有很高的营养价值与药用价值。给养殖户带来可观的经济效益。 ? 谢谢大家 ！ 2016、10 2016年“精准脱贫”技能培训班 黑猪生态放养管理技术 新县职业高中 刘志义 2016年“精准脱贫”技能培训班 一、黑猪及产品品质的特点 黑猪是一种全身体毛呈黑色的生猪品种，黑猪以耐粗饲、产仔率高、生长发育快、适应性强、易饲养而著称。黑猪肉质好、细嫩多汁、脂肪品质佳，具有很高的营养价值与药用价值。地方肉质风味浓厚的优点。 淮南黑猪 2016年“精准脱贫”技能培训班 二、黑猪的发展前景 黑猪利用饲料广泛，可以喂玉米、薯类、蔬菜叶、野果、野草等，所以它的育成期就没有其他喂饲料的杂交猪快，基本上一年只出栏一批，也正因如此，黑猪的肉质才会比其他品种的猪肉肉质好、细嫩多汁、脂肪品质佳，具有很高的营养价值与药用价值，而在市场上受到欢迎，市场上供不应求，价格也比其他猪肉高出三分之一。黑猪由于生长周期长，曾一度被打入冷宫，但随着人们生活水平的提高，生活品质和口味也发生变化，对猪肉品质和口味要求的提高了，人们喜欢农村原种猪养殖，找回醇香浓厚的感觉，吃本乡本土的黑猪肉， 吃出品位和健康。首选生态绿色养殖的黑猪肉， 送礼送上品和高端 ，当然选择生态绿色养殖的黑猪肉。黑猪肉现已发展成一类保健猪肉产品，黑猪肉品质优点便逐渐显露出来。虽然黑猪生长周期接近一年，且饲养成本较白猪高，但因其需求量大，价格一直居高不下，养殖效益可观。 因此养殖黑猪的发展前景十分看好。 2016年“精准脱贫”技能培训班 2016年“精准脱贫”技能培训班 2016年“精准脱贫”技能培训班 三、选择合适自然生态环境 1、合适的自然生态环境是进行现代生态养殖的基础，没有合适的自然生态环境，生态养殖也就无从谈起。发展生态养殖必须根据所饲养畜禽的天性选择适合畜禽生长的无污染的自然生态环境，有比较大的天然的活动场所，让畜禽自由活动、自由采食、自由饮水，让畜禽自然的生长。比如一些地方采取的林地养殖等就是很好的生态养殖模式。 2、放养黑猪以采食野果、野草为主，主要考虑梨园、桃园、板栗园、竹林等作为重要放养场地。放养场地要远离村庄及耕地，防止放养猪对农作物的破坏和村庄的污染。 自然环境放养 自然生态环境 松林畜、禽放养 2016年“精准脱贫”技能培训班 四. 猪圈舍的建造 野外放养，昼夜温差大，夏秋季阴雨天较多，必须建造简易猪舍。在建造圈舍时要充分考虑防寒保暖、避暑遮雨，利用林间木料、杂草等材料，选择在山沟背风向阳、地势高燥、易排水、易搭建