课堂教案地下能量块.pdfVIP

鲨鱼公园儿童大学·大三课程 ― 植物系 教师课堂讲义 教师课堂讲义 鲨鱼公园儿童大学·大三课程 ― 植物系 1 第一课:地下能量块 课程概述 植物的地下部分也是植物的重要组成部分，它隐藏在土壤中，是不为大家所知的。本课通过几种有代表植物 的地下部分的研究，如花生，土豆，借助科技史的回顾和动手做的方式来回顾植物给人类社会的贡献，来认识 植物蕴藏的能量是巨大的。 课程目标 科学：知道植物地下块茎蕴含能量，可以为人类或动物利用。 技术：会利用土豆等块茎制作相关食品。 社会：培养幼儿对于人类与植物怎么样的情感认识。 艺术：做一个有可爱造型的土豆泥作品。 活动材料 每人一个蒸熟的土豆、一副一次性手套、牛奶、盐、胡椒粉若干、土豆、花生、竹笋、芋头、红薯、苹果、桔子、小 铲子人手一把、100 毫升小烧杯人手一个，老师一个，酒精灯，回形针一个，火柴，印第安人羽毛头饰一个，欧 洲殖民者头饰一个，盛满沙土的方框一个，塑料小篓子若干。 教学媒体与资源的使用 多媒体设备、PPT。 课前准备与安全须知 1. 熟悉课程中涉及的学科知识； 2. 指导幼儿有序、规范、卫生地进行创作。 2 鲨鱼公园儿童大学·大三课程 ― 植物系 鲨鱼公园儿童大学·大三课程 ― 植物系 3 活动设计 ● 老师把自己加热的水杯取下，请学生用手提再次测量水温，并记录。 说说有什么不变？为什么有提高温度？ 教学内容 教学过程设计 多媒体应用 ● 教师小结：花生放出了能量，把水烧热了。同样，它可以帮人类提供能 量和营养。 一、开场互动 大力水手动画片段 (3 分钟) 【欣赏与理解：土豆历史】 3 . 认识土豆 二、教学过程 【导入环节】 ● 你知道吗？土豆被许多人当作食物，可它还是从外国传来中国的呢。 （55 分钟） 1. 导入 ● 大力水手吃了菠菜就有了力气，人们也要吃食物才有力气。 ● 8000-10000 年前，古印第安人在南美洲开始栽培野生的土豆，他们 (5 分钟) 老师出示土豆，小朋友你知道它长在什么地方？ 用了大概5000 年把土豆培育出了许多品种。400 多年前，欧洲的西班