北京某餐饮公司管理方案.pptxVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
餐饮管理〔北京〕 餐饮管理;低价转让: 超低价转让3800元买回的管理咨询资料,有兴趣的朋友请联系. qq: 282148179;“咨询全案资料完整版〞 与市面上流行的零散的几百元的一些所谓咨询报告PPT文件绝不相同 与其他出售资料书籍,网上下载的绝不相同! 此次开放的“咨询全案资料〞包括麦肯锡、波士顿、毕博、罗兰贝格、埃森哲等国际知名 咨询公司和北大纵横、新华信、远卓、汉普等优秀的外乡咨询公司2000年至2004年期间的咨询 工程资料及相关方法、工具及成果。 “咨询全案资料〞中含有咨询工程过程性文件和完整的提交文件,相信这些资料不管对于您本 人还是贵公司都有很好的参考价值和借鉴意义。 对于咨询人士来说,“咨询全案资料〞更是撰写工程建议书、编制咨询报告、建立行业知识库、 建立公司自身方法体系、咨询工程接单及过程管理等活动的有效支持工具。 “咨询全案资料〞列表请查阅附件。 为确保您放心购置,您可以提前验证资料的真实性和价值性。您可以向我们索取资料详尽目录, 在目录里任选两份文档,告诉我们这两份文档的标题,我们会通过email或QQ传给您,方便您进行 资料品质的校验。;餐饮运作由物流过程、效劳过程和信息过程三个根本过程构成;我们按空间和职能将餐饮管理的主要内容划分为三个局部;前厅结构和人流动线;前厅管理的重点在效劳和环境;前厅效劳管理的内容;前厅效劳的具体环节和具体内容;举例:麦当劳柜台员工操作评分标准;麦当劳柜台员工操作评分标准〔续〕;麦当劳柜台员工操作评分标准〔续〕;人员培训是提供良好效劳的根底;前厅环境管理的内容;举例:美国华夫快餐卫生检查清单〔局部〕;后厨结构和物流过程;合理的厨房结构布局是后厨管理的根底;后厨管理的重点在质量、环境和本钱;后厨质量、本钱管理的内容;后厨质量和本钱管理的具体环节和具体内容;后厨环境管理的内容;行政管理的主要内容;选址营建管理;财务管理;人事管理;信息管理;菜单方案、工艺设计管理;营销和公共关系管理;餐饮管理的价值链;9、 人的价值,在招收诱惑的一瞬间被决定。7月-217月-21Sunday, July 11, 2021 10、低头要有勇气,抬头要有低气。12:11:3012:11:3012:117/11/2021 12:11:30 PM 11、人总是珍惜为得到。7月-2112:11:3012:11Jul-2111-Jul-21 12、人乱于心,不宽余请。12:11:3012:11:3012:11Sunday, July 11, 2021 13、生气是拿别人做错的事来惩罚自己。7月-217月-2112:11:3012:11:30July 11, 2021 14、抱最大的希望,作最大的努力。11 七月 202112:11:30 下午12:11:307月-21 15、一个人炫耀什么,说明他内心缺少什么。。七月 2112:11 下午7月-2112:11July 11, 2021 16、业余生活要有意义,不要越轨。2021/7/11 12:11:3012:11:3011 July 2021 17、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。12:11:30 下午12:11 下午12:11:307月-21

文档评论(0)

189****5087 + 关注
官方认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

版权声明书
用户编号:7102116031000022
认证主体仪征市思诚信息技术服务部
IP属地江苏
统一社会信用代码/组织机构代码
92321081MA278RWX8D

1亿VIP精品文档

相关文档