便利连锁超市创业计划书.pdfVIP

真 爱 163 便 利 连 锁 超 市 创 业 方 案 书 . 真爱 163 便利连锁超市 澄城县直营店 完善总部系统 特许专营店试运行 完善连锁加盟系统 整合制造商 整合加盟商 建立陕西连锁总部 各省加盟推广 真爱 163 便利连锁超市规划流程图 一、便利连锁超市的潜力及趋势 近年来， 由于大型卖场的数量不断增加， 中小型卖场由于在商品品种以及经营工程、 经 营理念的落后，加上经营本钱居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革， 从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态—便利店。 便利店主要是为方便周围的居民 或是人群而开设的一种小型超市， 是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售 业态。 以经营工程齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态， 主要开设于各社区及流 动人口较多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般覆盖周围 200M 的范围。 便利连锁超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点， 以方便消费者为前提， 为消费者提 供一个方便、 快捷的购物环境， 以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品， 日用品， 书报， 收费业务代办， 面点，果蔬等商品。 因为它具有超市的经营特点， 杂货铺的经营本钱价格优 势及便利优势， 迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速开展，并形成了连锁化经营。 未来 随着生活节奏的不断加快， 一是综合的大型卖场， 一是快捷方便的便利店经营应是零售行业 的开展趋势。 国内由于经济收入水平比拟低下， 起步较晚， 所以在便利店业态目前尚没有很 突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的开展缓慢。 二、店铺的运营及管理 1. 连锁经营方式的选择 连锁经营方式可分为直营连锁、 特许连锁及自由连锁， 不同的方式各有优劣， 连锁企业 . 应根据自己的实际情况，灵活把握。 1。1、直营连锁 目前各连锁体系中， 以直营连锁占大多数， 原因在于其较易管理控制， 可以统一调配资 金、设备、商品及人员，有利于充分利用企业资源，提高经营效率。另外，由于各连锁店不 是独立主体，其关闭、调整和新店的开设根本上属于公司内部事务，受外界制约相对较少， 因此总公司对分店布局和新店开发具有较大的灵活性和方便性，而且商品品质也较易维持， 但其缺点那么为投资大、 风险高、人力负担重，总公司一般必须有较强的经济实力，而且要 能够处理好集中管理和分散经营的关系。 1.2 、特许连锁 采用特许经营方式， 对总公司来说， 能以较少的资本到达迅速开展公司业务的目的， 它 实际上具有一种融资的功能。 局部企业资金有限， 为了迅速占领市场也采取了特许经营的形 式来拓展， 同时通过经营权的转让也能为总公司积累大量的资本， 使公司的无形资产变为有 形资产， 从而增加公司的实力和