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1—2岁宝宝食谱：葱油花卷.docVIP

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  • 2021-11-26 发布于重庆
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1—2岁宝宝食谱：葱油花卷.doc

    PAGE PAGE 1 1—2岁宝宝食谱：葱油花卷 　　材料 　　主料：面粉，鸡蛋 　　辅料：酵母粉，盐，植物油，葱 　　做法 　　1.鸡蛋洗净蛋壳磕入碗中打散成蛋液 　　2.酵母粉，盐用少许清水化开，倒入面粉中，加入一半蛋液，揉成软硬适中的面团，包上保鲜膜放置温暖处发至2倍大，内呈蜂窝状，揉成光滑面团 　　3.将面团按扁，擀成厚面皮，倒少许油涂抹均匀，再倒上另一半蛋液涂抹均匀，撒上葱末，将面皮卷起切段放入蒸锅，静置20分钟左右 　　4.大火烧开，蒸10分钟左右，稍焖一下即可

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