1—2岁宝宝食谱:四色炒蛋.docVIP

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  • 2021-11-26 发布于重庆
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PAGE PAGE 1 1—2岁宝宝食谱:四色炒蛋   原料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量   做法:将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。青椒和木耳分别切菱形块。油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。   功效:补充蛋白质和维生素等。

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