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鲁教版高中化学必修一第4讲：元素与物质的分类(教师版) 鲁教版高中化学必修一第4讲：元素与物质的分类(教师版) PAGE 鲁教版高中化学必修一第4讲：元素与物质的分类(教师版) 元素与物质的分类 __________________________________________________________________________________ 1．了解元素与物质的关系、元素的两种存在形式； 2．掌握物质不同角度的分类方法,了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的反应关系,掌握一类物质可能与其他哪些类别的物质反应； 3.认识胶体是一种重要的分散系,了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性,能用胶体知识解释实例,了解胶体性质的简单应用. 知识点一.元素物质的分类 元素与物质的关系  元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组成的.元素在物质中以两种形态存在,一种游离态（元素在单质中的存在形态,如C、Fe）,一种化合态（元素在化合物中的存在形态,如NaCl、H2SO4）. 酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物.如（CO2、SO2） 碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物.如Na2O、CaO  判断氧化物所属类别,注意以下几点: ①酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7  ②非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO  ③碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7 要点解释: ①按物质是否由同种物质（分子）组成,将物质分为纯净物和混合物.由同种物质分子组成的物质叫纯净物；由不同物质的分子组成的物质叫混合物. ②按组成物质的元素的种类把纯净物分为单质和化合物. ③化合物的分类方法很多,如按化合物的性质分类,又把化合物分为酸、碱、盐、氧化 物等；若按化合物在水溶液或在融化状态下是否导电,则可以分为电解质和非电解质；若按在化学反应中的表现,则分为氧化剂和还原剂. ④对于能与碱和酸反应的氧化物来说,又分为酸性氧化物和碱性氧化物.能与碱反应生成盐和水的称为酸性氧化物,例如:CO2,SO2.能与酸反应生成盐和水的氧化物称为碱性氧化物,例如:Na2O,CaO. = 5 \* GB3 ⑤按混合物中分散质粒子的直径大小可将混合物分类,分为溶液、胶体和浊液等. 知识点二.分散系及其分类 1．定义:把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫分散 系. 2．分散系组成  分散质:被分散的物质  分散剂:起容纳分散质作用的物质 分散系分为: ①溶液:澄清、透明且均一、稳定    ( 实例:食盐水)    ②胶体:澄清、透明且较均一、较稳定 ( 实例:豆浆、牛奶)          ③浊液:不澄清、不透明且不均一、不稳定  ( 实例:泥浆) 分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类,有9种类型.对比如下: 分 散 质 分 散 剂 实  例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 要点解释: ①常见的胶体有牛奶、豆浆、墨水、血液、果冻、 蛋清、胶水. ②Fe(OH)3胶体的制备 取一烧杯,加入25 mL蒸馏水,加热至沸腾,然后向沸水中滴加FeCl3饱和溶液1～2mL.继续煮沸,待液体呈红褐色后,立即停止加热,即制得Fe(OH)3胶体. ③胶体有丁达尔效应,溶液没有丁达尔效应.溶液、胶体和浊液的本质区别是分散质粒子大小不同.分散质粒子大小关系: 浊液＞胶体＞溶液 = 4 \* GB3 ④胶体粒子能透过滤纸而不能透过半透膜 泥沙 淀粉胶体 氯化钠溶液 过滤 泥沙 滤液 （淀粉胶体、 氯化钠溶液） 渗析 胶体 （淀粉胶体） （氯化钠溶液） 溶液 半透膜 滤纸 = 5 \* GB3 ⑤ 胶体、溶液、浊液的比较 分散系 溶液 浊液 胶体 分散质粒子直径 1nm 100nm 1～ 100nm 外观 均一透明 不均一不透明 均一透明 稳定性 稳定 不稳定 稳定 能否透过滤纸 能 不能 能 能否透过半透膜 能 不能 不能 鉴别 无丁达尔效应 静置分层 有丁达尔效应 实例 氯化钠溶液 石灰乳、油水 淀粉胶体、豆浆 类型一.物质的分类 例1 . 判断铁、木炭、氧气、氧化钙、氧化铜、CaCO3、硫酸、盐酸、 NaOH、Ca(OH)2、 NaCl、Na2SO4、AgNO3、CuSO4属于单质、氧化物、酸、 碱、盐中的哪类 解析:按我们所学的分类方法将上述物质