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（餐饮管理）连锁餐饮店管 理系统说明书 连锁餐饮店管理系统说明书 一、 引言 近几年来，计算机网络、分布技术日趋成熟，随着科技的发展，餐饮业的竞 争也越来越激励。想在这样竞争激励的环境下生存，那么就必须运用科学的管理 思想与先进的管理方法，使用点餐与管理一体化。这样不仅提高了工作效率，也 避免了以前手工作业的麻烦，从而使得管理者能够准确，有效的管理餐饮。因此， 餐饮业的管理者更需要一种综合实时的管理模式，希望从更科学的管理中取得竞 争的优势，在竞争激烈的商业市场中取胜。结合管理信息系统的开发方法及步骤， 以此为理论根据，开发出一个信息管理系统——连锁餐饮管理系统。 随着现在连锁餐饮店的不断崛起，作为餐饮业不可缺少的一部分——连锁餐 饮管理系统，它的内容对于餐饮业的决策者和管理者来说都非常重要。本系统基 于连锁餐饮管理系统之下的一个子系统，可以把整个连锁餐饮店的日常经营管理 信息化，包括点餐、库存管理、采购、员工信息及财务管理、对于日常经营的一 些统计功能。如今此系统还不够完善，将来使此系统会集成更多的功能，例如： 餐饮管理系统的开发成功，实现了餐饮业的现代化，表明了餐饮管理正与国 际化接轨，有了更为深入的发展。 二、 系统需求分析 管理信息系统是一门新兴的、集管理科学、信息科学、系统科学