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20xx年公司工作总结暨 20xx年计划
回忆这一年的工作,经过大伙儿的共同努力,我们在不少方面都取得了长脚的进步。 经
过各种培训和学习、沟通,别断提高标准,完善规范。把每一次职能部门的检查,当做一具 自我检验、规范和提高的过程,从思想和行动上让全员都有进步和提高。
一、回忆20xx年工作:
①、各部门工作进步显著:
【销售部】
销售部总体业绩从 11年的1646万到11年的xx万,平均每月从138万到166万,达到 了整体营业额的50%,这算是对销售部工作的良好的体现;迎宾部仪态、形象、接待,标准 统一,热情周到,其进步有目共睹,打造了进入店里的第一道风景。
【楼面部】
20xx年楼面干部团队,在人员调整、支持分店的前提下,整体队伍建设有条别紊,干 部队伍并没有放松, 整个的凝结力和责任心、 团结性都上升到了一具新的高度。 职员是企业
的基础,是服务的保障,11年基层职员的流失率比往年有了明显的好转,干部加强了与职 员的沟通,能更准确的了解职员的心思, 赋予更直接的帮助, 保障了基层职员良好的服务状
态。
【出品部】
在厨师长的带领下, 在原材料验收、考勤纪律、日常治理、新菜开辟方面都有很出色的 表现。特别是关于卫生标准及规范认识, 经过几次的检查也达到了新的高度。 菜式出品质量
稳定较好,成本操纵观念加强,水电气的节省也有进步,骨干力量的带头作用逐步显现。
【行政部】
财务部对各种数据的分析准确及时, 监督工作一丝别苟, 使各部门都能更好、 更有效的
开展工作;工程部对设备设施进行及时有效的维护, 积极配合及时处理各类突发事件; 采购
部应对各种袭击采购、库房按照规范化仓储治理流程操作, 这一切都给了我们最大的后勤保
障,确保了工作的正常运转;
②、培训工作坚持别懈:
各部门积极响应,以总公司制定的《培训大纲》为依据,把培训工作当做我们提高标准、 达到统一的唯一途径。每个月的培训工作,干部都力求采取更新颖、独特的办法, 并结合实
际,让培训成果达到最大化,取得了良好的效果。
③、配合协调显著提高:
经过长达三年多的磨合,四个大部门,几十个小组,在配合沟通上都有别同的进步。
能进一步认识到这别仅仅是本部门(小组)的工作, 更是整个企业和团队的, 这种质的
飞跃,使浮现失误和咨询题的频率越来越少 。
④、职员整体形象和服务氛围都有进步:
首体店的仪表和礼貌招呼是在往年做得别脚的地点。 在过去的一年中,全体干部和职员
也充分认识到这一点, 大伙儿齐心协力,在仪表形象和礼节礼貌上狠下功夫, 寻觅好的办法
和突破口,如此就有了如今的进步和改观;从而提高了对客服务的反馈中意度和认可程度, 也得到了顾客的广泛好评。 经过全员一起努力, 营造了一具好的工作氛围和日子环境, 给企
业赢得了好的口碑,树立了良好的形象,使企业的品牌价值进一步增值。
⑤、职员对企业的认可程度在上升:
随着企业的进展,对职员的需求和福利也在别断改善, 尽可能的满脚职员的需求, 解决
职员困难。职员也深知自身的进展是依附着企业的进展, 从工作的热情和态度上都有很大的
改观,任劳任怨、埋头苦干的企业主人翁精神无处别在。
⑥、解决咨询题的及时性:
各部门干部都能仔细对待自己部门浮现的咨询题, 及时的寻出原因和解决的方法, 妥善
处理,幸免事态的后续严峻和重复浮现。
⑦、安全工作常抓别懈:
永久把安全工作摆在第一高度。 大小会议的强调,新进职员必须的岗前培训, 让所有职
员了解其重要性,时时保持警惕。晚上的值班人员也是绝别放松, 兢兢业业,别放过任何别
安全因素。
二、20xx年已经过去,在总结成绩的基础上,我们也看到了我们的别脚:
①、销售业绩增长未达到理想的目标, 销售个人业绩两级分化的状况并未好转,整体
业绩比例增长幅度别大。
②、档次化、细节化服务更待提高,各个楼层和人员的服务接待水准存在差异,接待 标准和水平参差别齐,档次化服务有待进一步提高。
③、后厨内部治理更待完善。 尽管相比以往有了很大进步, 但菜品的异物,出品速度,
质量都有一定的失误,内部的卫生、纪律及人员的治理等方面都渴望得到进一步提高。
④、对制度的完善和执行力的要求未达到预期目标。
20xx年,新的开始,我们要提高标准,别断学习,努力,使我们的工作稳步提高。
三、20xx年要紧工作打算:
①、树立良好的品牌意识,共同维护企业品牌,推动企业持续进展。
②、更好的树立全员服务观念和营销观念,人人基本上营销员、宣传员,个个基本上 服
务员。
③、更好的发挥模范的力量,在全店营造争当先进,向先进学习的氛围,促进服务
质量的提高。
④、内挖潜力,外拓客源。加强培训工作,提升职员综合素养,提高服务质量,提升 治理团队的综合水平,再
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