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王品集團的成功關鍵 原燒介紹 「原燒」日烤西吃的優質燒肉套餐開創日式燒烤的新飲食文化。原燒精選優 質的燒肉，堅信只有夠新鮮的食材，才能在原汁原味 (無醃漬 )下仍可突顯肉質的 鮮美；並經過多次測試，發現溫度在攝氏 260 度以上為燒烤的最佳火侯。 以法國進口的地中海海鹽，引出原味烤肉甜美的肉汁。將松板豬肉烤到表面 呈現金黃色，薄脆爽口是一般烤豬肉沒有的口感。牛蕃茄沙拉是傳統台灣南部吃 法西化而成。還有，烤牛肉的三八定律 (肉汁八分滿、翻面默數八秒、牛肉八分 熟)、玫瑰花牛舌…等都是原燒的獨特創意。 「固定價格、西式套餐」的吃法，每人 $580元的燒肉套餐包含了八道多國 料理，沙拉、湯物、主菜 (燒肉 )、餐中飲料、韓式拌飯、石燒鮮蔬、日式甜點、 餐後熱飲。主動而親切的烤溫測試、衣套包裹、上菜說明、燒烤介紹、與桌邊拌 飯服務，展現出原燒服務的真誠。用餐環境也有別於以往燒肉店的狹小黑暗，寬 廣的空間規劃，不再有甩不掉的燒烤味，以海芋的綠色與白色為主調，搭配柔和 的燈光，顯現出高雅現代的日式風格。原燒並以海芋象徵著好朋友的”純真”情 誼，歡迎大家與他一