生命活动承担者——蛋白质.pptVIP

; ;教材及学情分析;教学目标;教学重难点;教学设计理念;教学过程; 2004年安徽阜阳100多名婴儿由于用“无营养”劣质婴儿奶粉进行喂养，患上“大头”怪病，并有多名婴儿死亡。 ;食物中的蛋白质可否直接被人吸收？;氨基酸的结构（重点）;（1）氨基酸的结构通式;设计意图：体现新课标的理念，充分调动学生的主动性，培养了学生的识图能力，语言表达能力和分析归纳能力。;教学方法：播放动态课件;酶;H2O;n 氨基酸分子（n 3）;生命活动承担者——蛋白质;设计意图：利用多媒体，动态???呈现了氨基酸结合的抽象过程，使学生形成感性认识，学起来更轻松。;蛋白质结构的多样性：(难点）;氨基酸种数不同; 4.蛋白质分子功能多样性（重点）;设计意图：培养了学生阅读归纳能力和自学能力，调动了学生的主动性，也使学生认识到一切生命活动都离不开蛋白质，从而实现了本课的情感目标。;总结归纳，把握重点;（1）该化合物中，①表示________， ③ 表示________ ， ⑦表示________。 （2）该化合物有氨基________个，有羧基________个。 该化合物的名称是______________。;拓展延伸;板书设计;教学反思：