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畜产品质量安全承诺书  畜产品质量安全承诺书3篇 为了进一步落实食品安全责任，搞好我区菜蓝子工程，让市民吃上安全放心肉，特作如下承诺： 1.严格按照《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等法律法规相关规定，按照标准生产，诚实守信，合法经营，确保畜禽产品质量安全。 2.恪守职业道德，坚定杜绝和抵制一切违法、违规和欺诈消费者行为。 3.建立畜禽产品质量安全可追溯体制，不到疫区收购、调进畜禽，拒绝屠宰注水、病害和含瘦肉精等检测不合格的动物。 4.宰前、宰后配合动物卫生监督机构搞好检疫检验。 5.严格执行无害化处理制度，对病死畜禽、病害肉按照《病死及死