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- 2021-11-28 发布于江西
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仅供个人参考
For personal use only in study and
research; not for commercial use
食品安全信息报告制度
??? 为了切实掌握食品安全工作信息,加强食品安全信息管
理和综合利用,保证信息的准确、畅通和共享,提高食品安
全监管效能,建立食品安全信息报告工作制度。
??? (一)健全食品安全信息管理协调机制。确定一名信息
员,负责食品安全信息联络报送工作。
??? (二)食品安全信息报送内容和要求。在检验工作中发
现食品存在严重安全问题和高风险问题 ,以及区域性、系统
性、行业性食品安全风险隐患时,应当及时向所在地县级以
上食品药品监督管理部门报告,并保留书面报告复印件、检
验报告和原始记录。食品安全预测预警和监测评估信息,要
及时上报;有关食品安全统计报表,按规定时限报送;重大
事项和重要信息,做到随时报送;对食物中毒、突发食品污
染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息,除按有关规定
和程序处置报送外,要随即向食品药品监督管理部门报告。
不得用于商业用途
仅供个人参考
(三)规范食品安全监管信息的发布。食品信息员向食
品药品监督管理部门汇报食品安全监管信息后,食品药品监
督管理部门发布食品安全监管信息
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