1.1 绪论-有机化合物与有机化学.pdfVIP

《有机化学》 第一章绪论 第一章绪论 第一节有机化合物和有机化学 《有机化学》 一、有机化合物 无机化合物：不含碳的化合物，如H O 、NH 、H SO …等 2 3 2 4 化合物 有机化合物 ： 含碳的化合物（CO 、CO 、碳酸盐、碳化物 2 如CaC 除外） 2 有机物除含C外，绝大部分含有H，有的含O 、N、S 、卤素等元素。 《有机化学》 一、有机化合物 烃: 只含有C 、H两种元素的化合物，也称为碳氢化合物 有机化合物 烃的衍生物: 烃分子中H原子被其它的原子或基团取代，得到的 化合物 《有机化学》 二、有机化合物的特点 ● 结构特点——同分异构现象普遍存在 例如：碳链异构 《有机化学》 碳链化合物和碳环化合物 因为：碳原子之间相互结合能力很强，可以相互连接成碳链或碳环。 碳链化合物 碳环化合物 《有机化学》 二、有机化合物的特点 ● 性质上的特点 1. 易燃、易爆、有毒； 2. 易挥发、熔点低、对热不稳定； 3. 难溶于水，易溶于有机溶剂； 4. 反应速度慢、副反应多、分离难。 易燃 有毒 易挥发 易爆 《有机化学》 三、有机化学 有机化学是研究有机化合物的来源与制备、结构、性能、应用以及有关理论和 方法学的科学。 《有机化学》 三、有机化学 研究对象： 有机化合物 有机化学 来源和制备 结构与性能 研究内容： 有机物 应用 理论和方法学 《有机化学》 三、有机化学 核心 结构 重点 化学性质 有机化学 难点 反应机理及其影响因素 《有机化学》 有机化学的主要任务 发现新现象 (新的有机物，有机物新的来源、新的合成方法、合成技巧， 新的有机反应等)； 研究新的规律 (结构与性质的关系，反应机理等)； 提供新材料 (提供新的高科技材料，推动国民经济和科学技术的发