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肉制品查验原始记录 肉制品查验原始记录 肉制品查验原始记录 食品 肉制品查验原始记录 №： 共 1 页 第 1 页 样品名称 样品批号 规格型号 使用仪器及检定证书号 查验环境 标准规定 / 实质条件 产品标准 方法标准 GB/ GB/ 工程及判断 检 验 次 数 实 测 值 1 2 1、感官 外观： 色彩： 组织形态： 风味： 稀释度 菌落总数 实 测 值 备 注 10-1 2、菌落总数 10-2 10-3 稀释度 MPN100g(ml) 1ml 3、大肠菌群 含量 1： g，含量 2： g，含量 3： g， 含量 4： g，含量 5： g，含量 6： g， 10 个总质量 4、净含量 g，含量 8： g，含量 9： g， ＝ 含量 7： g 含量 10： g。 10 报出结果〔均匀净含量〕 查验员署名：