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“再生花草纸”STEM教学研究作者:陈银寒来源:《小学科学·教师版》2020年第05期
????????一、研究缘起
????????背景:STEM是科学、技术、工程和数学四门学科的简称,将这四门学科内容组合形成一个有机的整体,可以更好地培养学生的创新精神与实践能力。科学课程标准已把“技术与工程”列入课程目标内容之一。技术与工程领域的学习可以使学生有机会综合所学的各方面知识,体验科学技术对个人生活和社会发展的影响,技术与工程的实践活动又可以使学生体会到“做”的成功和乐趣,并养成“动手做”解决问题的习惯。
????????学情:四年级学生在学习了三年级科学《纸》一课后,已经知道了纸是由纤维组成的,纸具有吸水性。不同种类的纸有着不同的特性,同一张纸的横向与纵向结实程度也是不同的。在绝大多数中低年级儿童的前概念中,他们只知道纸是从商店买来的,是学校发的。他们不知道用过的本子、看过旧书和报纸最终去了哪里,也不知道纸是可以回收加工重新再造的。中低年级儿童由于缺乏造纸过程的体验,致使环保意识淡化,学校中存在着大量的纸张浪费现象。
????????我校是江苏省STEM样本试点学校,从学校的实际情况出发,基于学生的学情,我在科学社团活动中开展了;“再生花草纸”STEM;教学研究,带领四年级学生开展了本次的“再生花草纸”设计与体验活动。
????????二、活动的目标
????????科学知识:知道造纸需要丰富的纤维;造纸的过程要经历制浆、灌浆、滤水、压干的流程。
????????过程与方法:能运用已有的知識和经验,与同伴合作制作再生花草纸,并用自制的再生花草纸进行绘画创作;反思自己的造纸过程,提出改进纸质的方法。?
????????情感态度与价值观:培养学生合作的意识和动手制作的能力;体验到科学技术的创新为人类与社会发展带来的诸多方便。
????????技术与工程:对小组制作的再生花草纸从纸张的厚度、平整度、结实度、花纹的紧密度、吸水性等方面进行评定,提出改进再生花草纸的设计方案。
????????三、活动过程
????????(一)第一阶段活动:回归生活,认识纸
????????任务一:我认识的纸及纸制品
????????学生带着问题,进入具体生活的情境中,搜寻生活中各种各样的纸及纸制品:课本、作业本、课外书、餐巾纸、纸杯、纸箱子、挂历、纸币、窗花、灯笼、壁纸及纸折的各种装饰品,学生把收集到纸样制成纸标本,贴于调查表中。通过寻纸活动,学生知道纸是我们的好朋友,我们的生活、学习都离不开纸,纸也是记录文字的载体。纸使我们的生活变得更加有情趣,纸也美化了我们的生活环境。
????????任务二:我知道的功能独特的纸
????????学生对纸的用途进一步了解。可以到网上查找资料,也可询问老师、同学、家长,认识一些特殊用途的纸,如,过滤纸、复写纸、化妆纸、描摹纸、pH试纸等。
????????任务三:纸从哪里来
????????学生通过图片资料的阅读,认识古代造纸的流程及造纸历史故事,知道造纸的原料和方法。
????????任务四:资料阅读——现代造纸工艺
????????学生阅读现代造纸工艺资料后,用简单的词语和箭头表示出现代造纸的流程,并思考我们可以为节约用纸做些什么。很多学生都提出了切实可行的节约用纸的方法,如,打印纸要双面打印;草稿纸要写满;尽量不使用一次性的纸制品;制作纸飞机可使用废纸;尽量减少使用餐巾纸;不要用纸巾擦手;等。最后调查我们班级一天的用纸量,包括作业用纸、试卷、手工用纸、餐巾纸等。一天的用纸量可以用张数来估算,再估算一个年级一天的用纸量。如果照一棵树大约可造纸3000张计算,我们四年级一天的用纸量,大约相当于砍掉了多少棵树?学生通过计算,对自己一天用纸的数量有了一定的了解。大部分小组按自己的用纸量估算出我校四年级一天的用纸量为2至3棵树;有2个组按自己的用纸量估算出我校四年级一天的用纸量为4至5棵树。这个用纸量的数据着实是让学生感到震惊。学生在计算中体验到了一张纸的来之不易,为了保护环境,我们不能过度砍伐树木,那就要节约用纸,并做好废纸收集和回收工作,以便重新造纸。
????????(二)第二阶段活动:设计与制作再生花草纸
????????1.认识再生纸与再生花草纸
????????再生纸:再生纸是以废纸做原料,将其打碎、去色、制浆,经过多种工序加工生产出来的纸张。其原料的80%来源于回收的废纸,因而被誉为低能耗、轻污染的环保型用纸。
????????再生花草纸:再生花草纸是一种用手工造纸法制造出的纸张,在未干的纸浆上直接铺就花草,经特殊处理及自然烘干而成,有着美丽的细纹和纯天然的压花,是十分漂亮的纸张。
????????2.比较制纸与制作再生花草纸过程的异同
????????学生对比发现,两者基本的流程是差
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