员工卫生知识培训.pptxVIP

员 工 培 训; 什么是产品质量; 《食品卫生法》相关条款;公司关于员工个人卫生要求的规定;公司关于员工个人卫生要求的规定; 人体各部位正常微生物; 个人卫生应做到;9、我们的市场行为主要的导向因素，第一个是市场需求的导向，第二个是技术进步的导向，第三大导向是竞争对手的行为导向。八月-21八月-21Thursday, August 12, 2021 10、市场销售中最重要的字就是“问”。15:56:3415:56:3415:568/12/2021 3:56:34 PM 11、现今，每个人都在谈论着创意，坦白讲，我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。八月-2115:56:3415:56Aug-2112-Aug-21 12、在购买时，你可以用任何语言；但在销售时，你必须使用购买者的语言。15:56:3415:56:3415:56Thursday, August 12, 2021 13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。八月-21八月-2115:56:3415:56:34August 12, 2021 14、市场营销观念：目标市场，顾客需求，协调市场营销，通过满足消费者需求来创造利润。12 八月 20213:56:34 下午15:56:34八月-21 15、我就像一个厨师，喜欢品尝食物。如果不好吃，我就不要它。八月 213:56 下午八月-2115:56August 12, 2021 16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务，因为我就是顾客。2021/8/12 15:56:3415:56:3412 August 2021 17、利人为利已的根基，市场营销上老是为自己着想，而不顾及到他人，他人也不会顾及你。3:56:34 下午3:56 下午15:56:34八月-21 ; 培养良好卫生习惯; 戴好工作帽的重要性; 食品的污染;2.化学污染 金属与非金属：汞，铅，砷，氟等； 有机物：有机磷，有机氯，除虫菊酯； 无机物：亚硝酸盐（泡菜，酸菜，火腿肠）和杂物（头发，细线，木屑，沙砾） 3.放射性污染：手机，电磁炉，微波炉，紫外线等; 反映食品卫生的几个微生物指标;反映食品卫生的几个微生物指标; 葡萄球菌; 蛋糕，面包的腐败变质;面包，蛋糕中的霉菌; 面包和蛋糕中的霉菌; 细菌;; 培养基中的几种细菌; ; 细菌的分布; 真菌; 霉菌菌落; 酵母菌; 防止细菌污染的对策; ; 防止细菌污染的对策; 细菌污染的来源;; 细菌，霉菌如何控制; 大肠菌群的预防 ; 培养中的大肠杆菌群; 显微镜下的大肠杆菌; 从业人员手的清洁; 从业人员手的清洁; 如何洗手消毒;;; 洗手消毒前后的细菌比较; 食品生产场所的清洁; 食品生产场所的清洁; 卫生操作规范的要求; 产品的可追溯性; 课后小结;六个不要要杜绝（不要随意离开工作岗位；不要在车间里吸烟，吃零食，随地吐痰；不要带与生产无关的个人物品进车间；不要在车间里交头接耳或打闹；不要把掉地的半成品捡起来重新利用；不要用未清洗消毒的手直接接触半成品） 工作时齐心协力，打起八分精神，加班到九点，十分认真干活。;;; 结束语;谢谢大家！ 为做好质量工作一起 加油！