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沙棘能调理癌症的秘密
人体缺乏这些维生素易导致癌症。人体缺乏这六种维生素导致的某些慢性
疾病,癌症给人们带来的恐慌更大。很多人谈癌色变,实际上,某些癌症的发
生与日常饮食息息相关,如果人体缺乏某些营养,抵抗力下降,发生疾病甚至
癌症的风险就会提高。例如一些维生素的缺乏就会增大癌症风险。
缺乏维生素 A:可能诱发上皮细胞癌
维生素A对上皮细胞的正常分化起重要作用,还会改变致癌物的代谢,促进癌
细胞的退化,如胃肠道癌和前列腺癌。缺乏维生素 A 的人皮肤粗糙干燥,呼吸
道易受感染,眼睛有干燥感。
缺乏 B 族维生素:可能诱发食管癌、肝癌
维生素 B2 缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,导致食管癌发
生。口臭、失眠、手心脚心有烧热感都可能是维生素 B2 缺乏的表现。
缺乏维生素 C:可能导致消化道肿瘤
维生素C能巩固机体的防御能力,使癌细胞丧失活力。缺乏维生素 C 的人会易
患感冒,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合。
缺乏维生素 D:可能诱发乳腺癌
乳腺癌患者体内的维生素 D 含量往往较低。
缺乏维生素 E:可能诱发结肠癌、肝癌
维生素 E 是天然的抗氧化剂,缺维生素 E 的症状表现为肌肉萎缩、头皮发干、
头发分叉。补足维生素,少得癌!
长期饮食不规律、素食主义者、消化系统慢性病患者、以及手术后的病
人,饮食上的不合理,以及自身的免疫缺力低下,很可能会造成维生素的缺
乏。中国居民平衡膳食宝塔推荐,每天应吃 300~500 克蔬菜和 200~400 克水
果。
所以,我们的确需要补充点维生素!
维生素对人体健康非常重要。但它们绝大多数不能在体内合成,必须由外界补
充,现代研究表明,最好补充天然维生素。
癌症的产生和维生素缺乏有着千丝万缕的联系。现代医学研究证实,有六种维
生素,对于癌症的产生有明确的抑制作用。如果我们能在日常饮食中注意摄
取,必然会降低癌症的发生率。
1,维生素 A
维生素 A 具有保护粘膜健康,恢复粘膜功能的作用。一旦体内维生素 A 不足,
粘膜所分泌的粘液减少,细胞膜就会萎缩,器官黏膜变脆变弱,容易脱落。而
脱落之处,就是癌细胞容易侵蚀和增殖的地方。所以,维生素 A 对预防癌症意
义重大。维生素 A 原 β-胡萝卜素的抗癌效应,比维生素 A 更好。
2,维生素 B2
偶氮苯类物质是致癌作用很强的化学物质。而维生素 B2 恰恰能使其失去致癌
的活性,从而有效预防癌症。
3,维生素 B6
维生素 B6 可以保护机体的免疫功能,从而实现对癌细胞的不间断、严密地监
控,并及时杀灭。如果免疫监控系统变弱,癌症就容易产生。
4,维生素 B12 和叶酸
二者能够降低人体细胞里的遗传物质脱氧核糖核酸的损害。脱氧核糖核酸损耗
超过正常水平的人,患癌的危险性是常人的 2 到 3 倍。因此,补充叶酸和维生
素 B12 能有效预防癌症。
5,维生素 C
它能抑制致癌物质的活动,保护细胞壁,对化学致癌物亚硝胺的形成有阻断作
用,还能巩固和增强机体的防御能力,使得白细胞更有活力,直接攻击癌细
胞,抑制癌细胞的生长和扩散。维生素 C 也是合成抗癌物质透明酸酶抑制物的
主要原料。
6,维生素 E
它作为抗氧化剂存在于细胞膜成分中,阻碍多不饱和脂肪酸氧化形成的有毒自
由基对细胞的损害,还可以与氧化物反应,将其转变为对细胞无毒的物质。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的植物,维生素 14 种,含量
丰富,几乎居一切果蔬之首,且其含量非常符合人体所需比例,从而被誉为天
然维生素的宝库。沙棘素有维生素 C 之王的美称,每 100 克沙棘果汁中,维生
素 C 含量高达 825-1100 毫克,其含量是是猕猴桃的 2-3 倍、山楂的 70 倍,
西红柿的 80 倍,葡萄的 200 倍。Vc 之王名副其实。其实,沙棘除了富含维生
素 C 外,还富含维生素 E、维生素 B 类、维生素 K、维生素 F 等。让我们一起
看看沙棘所富含的这些维生素都有怎样的功效吧!
沙棘中维生素 A 以胡萝卜素的形式存在,进入人体后会转化为维生素 A。沙棘
中胡萝卜素的含量相当高,大大超过麦胚油、红花油、玉米油和豆油。
《植物杂志》中明确说明沙棘含有大量的 B 族维生素,测定表明硫胺素(维生
素 B1)的含量为 0.01-0.05%,比草莓、树莓、等浆果含量高 1 倍多。
沙棘素有维生素 C 之王的美称,每 100 克沙棘果汁中,维生素 C 含量高达
825-1100 毫克,其含量是是猕猴桃的 5-8 倍、山楂的 70 倍,西红柿的 80
倍,葡萄的 200 倍。
1 维生素 C:
1 提高人体的免疫力
维 C 可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力、提高杀菌能力、促进淋巴
母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。在感冒流行季节可
以适当补充维生素 C,防治呼
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