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2017 年网箱水蛭养殖
【篇一:2017 年网箱水蛭养殖】
安徽省亳州市是全国最大的药材集散地,药材已成为亳州市的主要
经济支柱,年销售收入突破 100 亿元,成为 “中国药材第一市 ”。水
蛭从古至今一直是重要的中药材,同时也是亳州药材大市场的重要
药材之一。多年来,亳州药材大市场的水蛭主要来源于渔民的天然
捕捞。但近几年,随着水蛭天然捕捞量大幅减少与市场需求量增加,
人工养殖水蛭规模逐年扩大。水蛭养殖是现代水产行业的新生事物,
作为中国药都的亳州市水蛭养殖和市场销售前景更为广阔。
“如果是卖活体水蛭,每斤可以卖到 70 多元,但是用细铁丝串起来,
在大太阳下晒两天以后,每斤就可以卖到 500 多元,浙江的商贩们
都抢着收购。 ”为啥如此大的反差?原来,晒干的水蛭可以入药,对
于治疗心脑血管疾病颇有良效。
从 2010 年开始,安徽省亳州市水蛭养殖面积逐年增加,截至 2016
年 12 月,全市 3 个县 1 个区水蛭养殖面积达 14 公顷,其中池塘仿
生态养殖面积 7.3 公顷,半人工网箱 (在池塘中设置固定网箱 )养殖面
积 5.3 公顷,利用浮式网箱在河沟中养殖水蛭面积 1.3 公顷,浮式网
箱 240 箱。 2016 年,全市水蛭总产量达 85 吨(鲜重 ),其中养殖量
19 吨,捕捞量 66 吨。
水蛭多少钱一斤?
水蛭不但药用价格很高,而且应用范围广泛,市场货源供应也非常
紧张,其价格行情呈逐年上涨趋势,目前水蛭清水货的加工为 600 ~
650 元一斤,盐水货水蛭大约 450 ~500 元左右一斤,矾水货水蛭的
市场价格大约为 430 ~450 元一斤,同时,水蛭后期市场价格预计仍
会坚挺。
水蛭的历史价格
目前水蛭的市场需求逐年增加、野生水蛭资源逐年枯竭、各地库存
供应乏力、供需缺口高达 50% 以上,这些因素是导致水蛭价格连年
大涨的主要原因。一项对全国 17 家中药材专业市场的调查显示,从
2000 年起,水蛭价格连年大涨,由 2002 年的 150 元升至 2003 年
的 160 元、 2004 年的 170 元、 2005 年的 180 元、 2006 年的 190 元、
2007 年的 200 元、 2008 年的 230 元。 2009 ~2011 年,水蛭价格连
续暴涨, 2009 年涨至 380 元, 2010 年再暴涨至 740 元, 2011 年已
暴涨至 800 ~820 元。
水蛭养殖技术
设防逃网为防止水蛭逃跑,引种后不得直接将水蛭投放到池塘里。
在池塘内侧设置水蛭防逃网,高度在 80 厘米以上。在池塘周边选择
一块阴凉潮湿的地方,将水蛭放到里面,让其自行爬进池塘。
大量放养水生植物因水蛭怕阳光直射,应放养水葫芦和浮萍,既可
作为田螺饲料,又可遮光,有助于水蛭在上面产卵。
供给充足饲料每公顷水面应投入约 750 公斤田螺。此外,每周为水
蛭投放不含盐的畜禽血块 1 次,放置时间不超过两天。将血块放在
木块上,使其浮在水面上,水蛭嗅到味后便可爬上采食。
繁殖期注意观察水位水蛭在覆盖物下的泥土中繁殖,繁殖期内,若
水漫过土床约 7 天,水蛭卵就会因缺氧而死,应注意察看。
及时捕获一般在 10 月捕获。打捞出来的水蛭按大、中、小规格分开,
中等的应马上加工成干品后出售;小的另外放在一个池中继续养殖。
养殖模式
半人工网箱池塘养殖利用荒
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