开业包酒店流程.pptxVIP

酒 店 开 业 筹 备华中华南西南区 叶素开业筹备期︳项目经理︳ 店 长 进 场︳ ⊙0天⊙30天⊙60天⊙90天开业计划人员招聘人员培训物资采购市场调查单页制作工程跟踪与公司职能部门沟通物资验收证照办理与公司职能部门沟通全员销售人员培训酒店开荒开业会签工程验收工程返工店长开业日报开业酒店店长日报XX酒店开业筹备进度表.xlsXXXX酒店开业筹备进度表.xls酒店开业筹备进度表XX酒店开业筹备进度表.xls.xls酒店开业涉及到的工作内容店长进场工程跟踪人员招聘人员培训市场调查酒店销售工作开业物资采购系统安装信息上传开业物资到货验收工程验收家具进场、人员开荒证照办理开业质检开业会签管理店 长 进 场进场前的准备工作◆了解物业基本情况◆熟悉公司硬件标准手册进场后的工作步骤2008123103753格林豪泰酒店连锁公司硬件标准修.docG:\开业课件\2008123103753格林豪泰酒店连锁公司硬件标准修.doc◆查看工程进度◆查看施工图纸，了解酒店布局结构◆了解店内物资采购情况及到位情况◆与业主沟通工程建议、经营思路和公司理念◆制定酒店开业计划进度表南宁埌东店酒店开业计划进度表.xls南宁埌东店酒店开业计划进度表南宁埌东店酒店开业计划进度表.xls.xls工 程 跟 踪（一）瓦工木工油漆工水电安装卫生洁具安装门窗安装电梯安装工 程 跟 踪（二）话务台安装门锁系统安装网络安装消防安装水泵安装热水系统其他设备安装和施工人 员 招 聘招聘前的准备工作：◆了解周边酒店同行业薪资待遇◆制定人员配置表（岗位设置、人员编制、工时安排、薪资待遇、奖金分配等）◆了解当地招聘市场，选择最佳的招聘渠道（网站、招聘会、报纸、电视台、招聘广告、校园招聘等）◆制定培训计划XX酒店开业培训计划.xlsXXXX酒店开业培训计划.xls酒店开业培训计划XX酒店开业培训计划.xls.xls组织招聘、面试、入职工程 值班经理 销售人员 主管、领班 员工市 场 调 查 报 告调查市场调查内容：市场调查地图（扫街地图）XX店地图无地标.jpgXXXX店地图无地标.jpg店地图无地标XX店地图无地标.jpg.jpg酒店周边竞争对手经营数据调查商圈环境酒店周边娱乐设施交通线路市场调查报告填写市场调查报告填写主要内容：◆酒店基本情况◆酒店命名◆酒店周边市场分析◆SWOT分析◆酒店市场定位◆销售政策◆建议酒店房型房价设定格林豪泰酒店房型定义2009-07-30.xls格林豪泰酒店房型定义格林豪泰酒店房型定义2009-07-30.xls2009-07-30.xls◆开业三个月的经营预测附：XX店开业市场调查报告.docXXXX店开业市场调查报告.doc店开业市场调查报告XX店开业市场调查报告.doc.doc员 工 培 训公共课程：◆企业文化◆员工手册◆礼仪规范◆服务意识◆全员销售专业课程：◆各部门的操作、工作流程培训开业前酒店的销售工作开展前的准备工作：◆制作酒店宣传单页XX店地图(宣传用）.jpgXXXX店地图(宣传用）.jpg店地图XX店地图(宣传用）.jpg(XX店地图(宣传用）.jpg宣传用）XX店地图(宣传用）.jpg.jpg◆制作销售人员名片◆制作酒店单店协议XX店销售商圈图.jpgXXXX店销售商圈图.jpg店销售商圈图XX店销售商圈图.jpg.jpg◆人员安排协议签订：方格式销售、销售日报填写、协议的统计、客户的反馈汇总单页发放：单页发放计划、发放技巧、人员安排、时间安排、单页编号、发放记录开业物资采购（一）统购物资采购：◆电话与物资采购部联系，要求提供最新的物资采购清单（物资采购清单、加盟酒店采购流程、样品清单及价格等）XX店物资采购--晶.xlsXXXX店物资采购--晶.xls店物资采购XX店物资采购--晶.xls--X店物资采购--晶.xls黄晶XX店物资采购--晶.xls.xls、样品清单及售价--唐清pdf样品清单及售价样品清单及售价--唐清pdf--样品清单及售价--唐清pdf唐清烨样品清单及售价--唐清pdpdf、加盟酒店物资采购流程-本.pdf加盟酒店物资采购流程加盟酒店物资采购流程-本.pdf-盟酒店物资采购流程-本.pdf版本加盟酒店物资采购流程-本.pdf.pdf◆填写好物资采购清单传给采购部审核◆与采购部沟通物资采购中的各项◆将沟通好的采购清单及采