[渝粤教育] 潍坊职业学院 食用菌生产技术 mooc 资料.docx

查答案，上渝粤教育： 渝粤题库 内 部 题 库 渝粤教育 （yuyueshool） 编制 中国大学MOOC-食用菌生产技术-章节答案考试答案-潍坊职业学院【渝粤教育】 食用菌形态结构单元作业 食用菌形态结构单元测试题 1、【单选题】菌丝体的主要存在形式是 A、初生菌丝 B、次生菌丝 C、三生菌丝 D、菌索 参考答案【 】 2、【单选题】锁状联合细胞分裂方式存在于 A、次生菌丝的任何细胞 B、次生菌丝的顶端细胞 C、初生菌丝的顶端细胞 D、分支处 参考答案【 】 3、【单选题】菌丝体的生长点位于 A、顶端细胞 B、中间细胞 C、所有细胞 D、分支点 参考答案【 】 4、【单选题】次生菌丝的顶端细胞核配形成 A、担孢子 B、担子 C、子实体 D、菌褶 参考答案【 】 5、【单选题】在光学显微镜下识别次生菌丝的主要依据是 A、双核 B、菌丝粗壮 C、菌丝细胞壁上有锁把状突起 D、分支 参考答案【 】 6、【单选题】同一担孢子萌发的初生菌丝发生了质配，其方式是属于 A、无性繁殖 B、同宗结合 C、异宗结合 D、芽殖 参考答案【 】 7、【单选题】取子实体组织培养，萌发出的菌丝是 A、初生菌丝 B、次生菌丝 C、三生菌丝 D、菌丝束 参考答案【 】 8、【判断题】大多数食用菌属于担子菌亚门中的真菌 A、正确 B、错误 参考答案【 】 9、【判断题】冬虫夏草属于子囊菌亚门中的羊肚菌科 A、正确 B、错误 参考答案【 】 10、【判断题】栽培生产上培养的菌丝是次生菌丝 A、正确 B、错误 参考答案【 】 11、【判断题】孢子是食用菌繁殖的基本单位 A、正确 B、错误 参考答案【 】 12、【判断题】在食用菌生活史中，抗逆性最强的部分是菌丝体 A、正确 B、错误 参考答案【 】 13、【判断题】菌环是由外菌幕发育成的 A、正确 B、错误 参考答案【 】 14、【判断题】伞菌的孢子印常呈现各种颜色 A、正确 B、错误 参考答案【 】 15、【判断题】伞菌的菌褶或菌管是产生担孢子的部位 A、正确 B、错误 参考答案【 】 16、【判断题】任何微小菌丝体的片段，均能以无性繁殖的方式产生新的生长点，由此发展成新的菌丝体，以此来进行无性繁殖 A、正确 B、错误 参考答案【 】 17、【判断题】菌盖的颜色是种属的重要特征，但其颜色有时也随着栽培条件和生育阶段不同而变化，另外同一品种中还因菌株不同而导致菌盖颜色的差异 A、正确 B、错误 参考答案【 】 18、【判断题】基内菌丝较气生菌丝要粗壮，做菌种时最好取接基内菌丝，有利于保持菌种活力 A、正确 B、错误 参考答案【 】 19、【判断题】初生菌丝是孢子刚萌发的单核菌丝，在杂交育种时一般挑取初生菌丝进行杂交 A、正确 B、错误 参考答案【 】 20、【判断题】同宗结合是同一担孢子萌发的两初生菌丝进行质配；而异宗结合是不同性别担孢子萌发的两初生菌丝进行质配 A、正确 B、错误 参考答案【 】 21、【判断题】子实体是靠菌丝体从培养基中吸收营养生长的 A、正确 B、错误 参考答案【 】 22、【判断题】菌索是在环境条件不适宜的情况下形成的 A、正确 B、错误 参考答案【 】 23、【判断题】野外不认识的菌类即使没有毒也不能吃 A、正确 B、错误 参考答案【 】 24、【判断题】三生菌丝较次生菌丝发达，抗逆性强 A、正确 B、错误 参考答案【 】 25、【判断题】气生菌丝较基内菌丝发达，抗逆性强。 A、正确 B、错误 参考答案【 】 26、【判断题】胶质菌类常见的有黑木耳、银耳、毛木耳，革质菌类常见的有灵芝、云芝等。 A、正确 B、错误 参考答案【 】 27、【判断题】菌褶上面有子实层，着生担孢子。 A、正确 B、错误 参考答案【 】 28、【判断题】食用菌的一生可以这么描述，担孢子萌发形成初生菌丝，初生菌丝质配形成次生菌丝，次生菌丝扭结形成