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2021/6/30 思考: 外部出了问题,从——找起;( ) 员工出了问题,从——找起;( ) 工作出了问题,从——找起;( ) 经营出了问题,从——找起;( ) 今天出了问题,从——找起。( ) 案例: 马经理平日喜欢把重要的事情交给王鹏负责,原因是王鹏不但责任心强,而且工作能力不错,平时表现比别人都好。但最近马经理听到许多同事对王鹏有意见。原因是王鹏经常在同事面前炫耀自己的才华,并认为无人能代替他完成那些重要的事情。 于是马经理找来王鹏谈话,告诉他不要炫耀自己,每个人都有自己的优势,要注意同事的关系。但是没有想到王鹏第二天却离职走开了。 自我认知——跳出“自我” 这个案例的重要启示: 做酒店管理有三个很重要的前提: 先处理心情,再处理事情 下属离职,炒的是上级的“鱿鱼” 你可以不知道下属的短处,但是一定要 知道下属的长处。 处理好自己心态问题: 1、对待问题,视而不见 2、抱怨:老板特赖、同僚太坏、员工太怪。 3、推诿扯皮:上面急、下面望、中间有一个顶门杠。 高效经理人的自我认知 1、正确的责任观—老板意识 管理者是老板的替身,是老板的喉舌,是企业的脊梁。 应具备全局思维、系统思维以及很强的老板意识。 老板的三大法则: 1、眼光和定位 比现有财富更重要,定位决定地位 2、品格和团队 一流品格造就一流团队 3、学习、创新和改变观念 一个观念赛过全军万马 2、不与员工建立非工作上的关系 了解主管和员工是不一样的 注意人情世故的处理 树立自己的威信 有态度有能力,就是人财,是精品。 有态度无能力,就是人材,是次品。 无态度有能力,就是人才,是毒品。 无态度无能力,就是人裁,是废品。 3、做好表率 企业执行力不力的关键 1、表率作用 2、上行下效 做正确的事情 己所不欲勿施于人 得人心者的天下,做下属敬佩的领导 史玉柱为脑白金和《征途》提出的企业理念是: 说到做到,严己宽人, 只认功劳,不认苦劳。 早上:包公 中午:关公 晚上:济公 4、改善思维模式 不用过去指挥未来 开放心态对待工作 思考一下: 我对自己认识清楚吗? 在酒店我的影响力如何? 我为什么要担任经理这个职位 目前有五种赚钱的方式: 1、站着赚钱 利用辛勤劳动赚钱 2、坐着赚钱 利用经营劳动赚钱 3、躺着赚钱 利用无形资本赚钱 4、睡着赚钱 利用无形资本赚钱 5、玩着赚钱 利用体系和系统赚钱 三个警惕 警惕“老大情结”,树立“责任观”; 警惕“小h”人力资源结构,建立大H框架; 警惕“晋升后遗症”,让“能”者上变为“适”者上。 克服惰性 惰性包括自主和非自主二类: 自主性惰性:指安于现状,工作停滞,不想前进。 主要原因:工作目的性不强,没有激励,缺乏热情,不自信。 非自主惰性:指有身心的疲惫倦怠造成的。 主要原因:工作压力太大,忧虑和休息不得法。 三承三启 业务、专业带头人 业务技能辅导者 下属心态建设者 下属行为监控者 优秀酒店经理人的角色定位 人生噩梦的开始, 都是因为不知道自己到底要做什么? 问题都是管理者“造”出来的 有问题才需要管理者 误区:管理越好,问题越少 企业的问题是每一个人的问题 酒店管理者应是主动发现、承担并且解决企业每一个问题的人。 管理者如何面对酒店企业成长中的问题 主要内容: 1、酒店经理人的六大内伤 2、酒店经理人的六大职业素养 3、建立积极的职业态度 4、酒店经理人“三忌” 三、 酒店经理人的职业素养 ——习惯决定职业成长 素养决定习惯,习惯决定成败 如果你已经决定打开“改变之门”,希望循序渐进地实现实质性的自我超越,成为真正的高效酒店经理人,那么就说服自己从抛弃职业恶习开始吧! ★事必躬亲,不会激励与授权下属 ★没有主见,成为上层领导的“传话筒” ★自大,随欲而行,言谈举止、情绪表现太过随意 ★心胸狭窄、推过揽功、忌反面意见 ★不会处理上下级关系 ★不顾企业利益,只顾部门利益 一、酒店经理人的六大内伤: 很多中层经理人都喜欢亲自参与每件事情,而且处理问题时常有这样的状态:忽软忽硬。所谓“忽软”,指的是有些时候“
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