1周岁半宝宝营养食谱有哪些.doc

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1周岁半宝宝营养食谱有哪些 1周岁半宝宝营养食谱有哪些 PAGE / NUMPAGES 1周岁半宝宝营养食谱有哪些 周岁半宝宝营养食谱有哪些 篇一: 1 岁半宝宝营养食谱大全 岁半宝宝营养食谱大全 宝宝 1 周岁此后,乳牙逐渐出齐,消化、咀嚼能力加强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐 过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。下边为各位妈妈介绍 1 岁半宝宝食谱大全。 岁半宝宝食谱:豆腐鱼头汤 资料:鲢鱼头 1 个,豆腐 50 克,料酒 2 小匙,葱末和姜末 1 小匙,大豆油适当,盐少量。 做法: 1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成 4 块;豆腐冲刷后,切成小块。 2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适当水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮 15 分钟,加盐调味即可。 轻松做:给宝宝吃的时候必定要注意将鱼刺剔除洁净,免得卡喉咙。 岁半宝宝营养食谱大全 温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,能够营养互补;豆腐中 的蛋氨酸含量较少,而鱼类食品中这类氨基酸含量特别丰富,相对苯丙氨酸却比较少, 而豆腐 中则含量较高,这样二者能够扬长避短;此外,豆腐含钙量许多,而鱼中含维生素 D,二者合吃,可发挥营养素的联动作用,令人体对钙的汲取率提升好多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,增补体力,提升灵巧性、适应力。 岁半宝宝食谱:鸡蓉豆腐汤资料 鸡胸肉 50 克,豆腐 30 克,玉米粒 20 克,葱末 5 克,高汤 100 克,盐少量做法: 1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一同同高汤煮开。 2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。 岁半宝宝营养食谱大全 温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的增补特别重要。豆腐和鸡蓉就都是这 两种营养素的最正确供给者, 再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒, 这道汤的营养价值更高了。 岁半宝宝食谱:丝瓜豆腐羹 资料:丝瓜 1 根,豆腐 50 克,姜末 1 小匙,大豆油、水淀粉、盐各少量做法: 1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适当水,大火煮。 3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮 5 分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 1 / 8 岁半宝宝营养食谱大全 温馨小提示:丝瓜能够清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有利 气和中、生津润燥的作用,这道平淡爽口的丝瓜豆腐羹,幽香宜人,能够给宝宝养血补钙,强筋健骨。 1 岁半宝宝食谱:混淆果蔬汁 资料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各 30 克,牛奶 100 克 做法: 1、将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。 2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。 温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐备,含有丰富的维生素 C、胡萝卜素以及钙、铁、 锌等宝宝成长不行缺乏的元素,很合适宝宝常常喝。 1 岁半宝宝食谱:鸡蛋炒番茄 1 岁半宝宝营养食谱大全 资料:鸡蛋 1 个,番茄半个,大豆油、盐各少量,香菜末 1 小匙 做法: 1、鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;番茄去皮,切小块。 2、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加盐和香菜末即可。 温馨小提示: 番茄含有丰富的营养素, 它所富含的维生素 A 原,能在人体内转变为维生素A。并且此中含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸,能增添胃液酸度,帮助消化,有调整胃肠功能 的作用。加入鸡蛋后,鸡蛋的鲜味和番茄的酸甜交融在一同,滋味特别好。 岁半宝宝食谱:油菜豆腐 资料:猪肉或海米 10 克,豆腐 50 克,油菜 1 棵,大豆油、盐各少量,葱末和姜末 1 小匙 做法: 1、海米或猪肉洗净后,在热水中烫一下。猪肉切小薄片。 岁半宝宝营养食谱大全 2、油菜洗净,切成小段;豆腐洗净后,切成厚片,用油煎黄。 3、再取油锅,烧热后,放入海米(或肉片)和葱末、姜末爆炒,随后下入豆腐、油菜段 和少量水煸炒透后,放盐调味,即可。 温馨小提示:这道菜低脂肪、高蛋白质,很合适正在成长发育的宝宝。油菜中含有的植 物纤维素能够缩短食品在胃肠道中的逗留时间, 促使新陈代谢。豆腐还能够补脾胃,改良宝宝 食欲不振。 岁半宝宝食谱:排骨汤面 资料:猪排骨 100 克,细面条 50 克,青菜 50 克,盐、醋各少量做法: 1、猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸, 加一点醋后持续小火煮半个小时左右, 关火, 捞出排骨,留汤。 2、将青菜洗净,切成小段;细面条中间折段,下入排骨汤中,开大火煮。 2 / 8 3、面煮到沸腾后,加入青菜段,边搅拌边煮,大概 5 分钟后,加盐调味,即可。 1 岁 半宝宝营养食谱大全 温馨小提示:排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大批磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为宝宝供给丰富的钙质。 篇

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