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2018-2019学年高中生物专题1传统发酵技术的应用知识整合练习新人教版选修1.docVIP

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  • 2021-12-07 发布于山东
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2018-2019学年高中生物专题1传统发酵技术的应用知识整合练习新人教版选修1.doc

    专题 1 传统发酵技术的应用 专题知识整合 [ 网络构建 ] 填充：①无氧呼吸 ②C6H12O6―→ 2C2H5OH＋ 2CO ③冲洗 ④果酒 ⑤果醋 ⑥脂肪酸、 甘油 ⑦加盐腌制 ⑧无氧呼吸 ⑨ N－ 1－萘基乙二胺盐酸盐 ⑩加入调味料 11配制盐 ○ 水 1

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