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雀巢咖啡包装调查报告 调查时间： 2013 年 4 月 调查地点：欧尚超市 调查人： 品牌介绍 雀巢公司于1938年发明了世界上 第一杯速溶咖啡并命名“雀巢咖 啡”。雀巢咖啡很快就在全球盛行 起来。今天，平均每秒钟就有4,500 杯雀巢咖啡被世界各地的人们所享 用。 雀巢咖啡始终致力于专业技术 上的持续创新。同时，秉承一贯对 高品质的追求，选用上等咖啡豆， 香醇源自天然，为每一位消费者带 来身心愉悦的咖啡体验。 包装分析 大致的总体分类：罐包装、瓶 装包装、软包装、盒包装、厅装包 按价格分类： 饮料装（铝制易拉罐/塑料瓶） 3~6兀 软包装（纸外盒和塑料包）—— 20~50 元 瓶装（玻璃瓶） 17~30元 礼盒包装（硬盒+玻璃瓶+附赠品） ——90~200元 包装风格 温馨路线一一1+2系列，特调 系列，纯品、伴侣，即饮系列，醇 品，1+2礼盒 高雅路线一一尊贵系列，珍选 礼盒，金牌礼盒，私家咖啡馆，云 南礼盒 包装基本要求：防潮、防氧气、 阻气、防高温 雀巢咖啡包装之易拉罐装 包装1101 14号 一，包装材料：铝 2,同时铝的相较小,1,铝在高温下也不会被氧化，由于铝在空气中外表会形成一种氧化膜，即三氧 化二铝A12O3,这使得铝即使在上百度的铝制易拉罐的外表也有这种氧化膜， 即使里面装有液体（液体可以形成铝和氧的溶液加快氧化反应），也不会像铁一 样会上锈。 2,同时铝的相较小, 同体积的铝质量比铁要小的多，手上的易拉罐么，当然是 越轻便越好，谁也不希望拿着个几百克重的家伙逛街么……热传导率高。 铝的热 传导率仅次于金，锡，铜，适于冷冻食品包装表面性能好，易于印刷。 ,3 ,制铝工业已经相对发展成熟，通过电解铝可以高速大批生产， 而且铝可塑性 强，通过与不同的其他金属方便的改造成合金， 铝的硬度、可塑性甚至记忆性（就 是形变以后的可恢复能力）都有很大的提高（铝制易拉罐有很好的记忆性，捏在 手里一般不变形，铝合金窗户已经被很多家庭使用，食品包装大多用锡铝合金， 因为加工容易，撕下来也方便，可塑性高），可以说是用途极其广泛的廉价金属 4,同时铝的回收很方便，利用铝也很好，发达国家资源使用率能到120%,很大 的原因就是再生铝的使用。 二，包装结构： 外形为圆柱形，罐径小于罐高，罐身接缝采用粘接接缝。 成勾：便于罐身弯曲后锁边良好； 压平：形成罐身接缝； 膨胀圈：1,增加罐底的机械强度。2,保证密封性。 易开盖：又称滑片，只要将罐盖上的可滑动舌片向后推动即可开启。开启后 易开部件与罐身相连，不会造成对环境的污染。同时制动棘轮可使滑片重新关闭, 以保持原有的密封及强度。 三，包装工艺： 铝质易拉罐在饮料包装容器中占有相当大的比重。随着饮料包装市场竞争 的不断加剧，对众多制罐企业而言，如何在易拉罐生产中最大限度地减少板料厚 度，减轻单罐质量，提高材料利用率，降低生产成本，是企业追求的重要目标。 工艺流程如下：卷料输送一卷料润滑一落料、拉伸一罐体成形一 修边一清洗/烘干一堆垛/卸一涂底色一烘干一彩印-底涂一烘干一 内喷涂一内烘干一罐口润滑-缩颈-旋压缩颈。在工艺流程中，落料、 拉伸、 罐体成形、 修边、 缩径、 旋压缩径／翻边工序需要模具加工， 其中以落料、 拉伸和罐体成形工序与模具最为关键，其工艺水平及模具设计制造水平的高低， 直接影响易拉罐的质量和生产成本。 罐体拉伸 过程实际上是筒形件的拉伸过程，拉伸过程中，其材料的凸缘部 分在压应力作用下易失稳，导致起皱，因此必须考虑设置防止起皱的压边装置。 当材料通过凹模时， 凹模圆角部分是一个过渡区， 其变形较复杂， 除了径向拉伸 与切向压缩外， 还受弯曲作用， 因此凹模圆角选择尤为重要。 材料通过凹模圆角 后，处于拉伸状态，由于拉伸力来自凸模压力，是经过凸模圆角处传递的，凸模 圆角处的材料变薄最严重，此处成为最易破裂的危险断面。 在铝易拉罐的生产中，降低成本的重要内容之一就是减少厚度，即要求易 拉罐用铝带材的厚度更薄。 数十年来， 铝易拉罐的制造技术在不断改进， 铝罐重 量已经大为减轻。铝易拉罐盖轻量化进展也很明显。罐盖铝材的厚度由开始的 0.39mm 下降到 0.24mm 。 据称在易拉罐用铝带生产方面领先的美国铝业公司将 薄壁瞄向 0.18mm 左右。 四 ，技术创新： 1， 由于易拉罐的盖子被拉开后无法重新密封的弊端而又渐渐 遭至冷落。 为此， 日本的几家公司开始把旋转式瓶盖武装到易拉罐上。 这种新式 易拉罐大小不等，与早先的产品相比， ,易拉罐的下部没有太大变化，上部变成 圆锥体加一个旋转式瓶盖， 可以喝完一口后拧上盖子放回包里。 由于新式易拉罐 比普通易拉罐的成本高出一倍，也有人担心它无法被其他国家的消费者所接受， 因为世界许多地方的人们并不愿花更多的钱来买一个吸引人的包装。