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确定大的分类标准,将某些方面相似的物质归为同一类,然后对同类物质进行再分类的方法。 初中时所学“溶液”的概念: 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液. 溶剂:能溶解其他物质的物质. 溶质:被溶解的物质 二、分散系及其分类 1、分散系、分散质、分散剂有关概念 溶液 溶质 + 溶剂分散系 分散质 + 分散剂 课本26页:科学探究 1、丁达尔效应 * * (第一课时) 书店里有许许多多的书籍,为什么你很快就找到你需要的书? 书店管理员将图书按图书科目进行了分类 一、简单分类法及其应用 物以类聚,人以群分 超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西 超市按照商品的用途将商品进行了分类。 请从下列各组物质中找出一种与其它物质不同的物质 Cu(OH)2 、 NaOH 、Mg(OH)2、H2SO4 空气 、 N2 、 HCl气体、CuSO4··5H2O Na2CO3 、 ZnSO4、 CaCO3 、MgCO3 NaHCO3、HCl、H2SO4、HNO3 H2SO4 空气 ZnSO4 NaHCO3 Na2CO3 K2CO3 K2SO4 Na2SO4 从上面的分类来看,多种物质的分类呈交叉状态。这是根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的方法。这种分类法也称交叉分类法。对事物认识较全面,弥补单一分类方法的不足。 硫酸盐 钾盐 钠盐 碳酸盐 按阳离子分 按阳离子分 按阴离子分 按阴离子分 1、交叉分类法 含氧酸 无氧酸 一元酸 二元酸 练习、用交叉分类法对下列物质进行分类 H2SO4 HCl HNO3 H2SO3 试试!根据物质的组成将这些物质进行分类! 空气 O2 He Cu CaO CO2 NaCl Ca(OH)2 K2CO3 HCl H2SO4 碘水 石油 蛋白质溶液 石灰乳 钠 思考与交流 物 质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 盐 氧化物 Cu 钠 O2 He HCl H2SO4 Ca(OH)2 NaCl K2CO3 CaO CO2 空气 碘水 石油 蛋白质溶液 石灰乳 即同类物质在某些方面具有相似性。 2、树状分类法 练习 : 运用树状分类法,对下列名称进行分类 学校、中学、小学、大学、高中、初中、本科、专科、重点本科、一般本科、研究生学院 硕士 博士 学 校 重点本科 一般本科 本 科 专 科 高 中 初 中 大 学 小 学 中 学 研究生学院 硕士 博士 化学反应的分类 按反应物和生成物的类别以及反应前后物质种类的多少 按反应中是否有离子参加 按反应中是否有电子转移 化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 离子反应 非离子反应 氧化还原反应 非氧化还原反应 练习: 中国运动员 外国运动员 球类运动员 非球类运动员 练习:运用交叉分类法对下列人物分类 学习了分类的方法以后,大家应学会对以前和将要学的化学知识进行及时的归纳和整理,学会对物质及其变化进行分类,并通过对各类物质的代表物质的研究来了解这类物质的性质,从而提高我们化学学习的效率。 分散系:把一种(或多种)物质分散在 另一种(或多种)物质中所得 到的体系 分散质:被分散的物质。 分散剂:起容纳分散质的作用。 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 按照分散质或分散剂的聚集状态(气、液、固) 来分,有9种类型。 玻璃(固) 金属氧化物(固) 有色玻璃 水(液) HCl (气) 盐酸溶液 酒精(液) 碘(固) 碘酒 空气(气) 微小水滴(液) 雾 空气(气) 微小尘埃(固) 烟 分散剂 分散质 分散系 我们重点学习分散剂是液体(主要是水)的分散系 根据分散质粒子的大小 分散系 溶液:分散质粒子直径小于1nm 胶体:分散质粒子直径在1nm~100nm之间 悬浊液或乳浊液:分散质粒子直径大于100nm 已知:1nm=10-9m 胶体 (1)概念:分散质粒子直径在1—100nm之间的分散系。 (2)主要特征:均一、较稳定,属于介稳体系。 稳定性:溶液﹥胶体﹥浊液 豆浆 ——光学性质 当一束强光透过胶体时,可以看到一条光亮的通路,这种现象叫做丁达尔效应。 用这种方法可以区别溶液和胶体。
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