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今泰学院推荐文档 大班教育笔记：剩饭菜的现象教学设计 Teaching design of the phenomenon of le ftovers 编订：JinTai College 第 1 页 共 3 页 今泰学院推荐文档 大班教育笔记：剩饭菜的现象教学设计 前言：小泰温馨提醒，幼儿教育笔记指幼儿园和其他专门开设的幼儿教育机构的教育笔记 记录。本教案根据幼儿园教育笔记的要求和针对教学对象是幼儿群体的特点，将教学诸要 素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。便于学习和使用，本文下载后内容可随 意修改调整及打印。 孩子们虽然已升入大班了，但每次午饭后，我们总是发现有小朋 友的桌子里面有饭菜。这不，李雨欣跑过来告诉老师：“王老师， 闫依琳把饭菜都挑到桌兜里面了。”趁热打铁，我决定将这种现象 好好教育一下。“谁把饭菜倒在桌子里面了” ，几个孩子异口同声的 说：“闫依琳”。“这样做好不好”“不好”。于是我引导幼儿猜想倒饭 菜的原因。“为什么要倒掉饭菜” ，“不喜欢吃、不想吃”。“饭菜是厨 房阿姨辛辛苦苦给小朋友做的，如果小朋友把他们都扔掉那多浪 费呀，而且阿姨会高兴吗？”“不高兴。”“那我们怎样做才能不剩饭 菜呢”?“让老师少盛点”“把不爱吃的先告诉老师。”最后我说：“不爱 吃的小朋友可以先告诉老师，老师可以少盛点，但是饭菜有营养 你们不可以不吃。”孩子们欣然答应了。由此我想到在一日生活各 种环节中，我们既要有统一要求，同时对个别幼儿进行特殊要求 第 2 页 共 3 页 今泰学院推荐文档 ，对幼儿产生的个体差异也要采取不同的策略。 面对幼儿的这种现象我们采取了三种措施。第一，给孩子们 谈话讲开饭菜的营养，要合理膳食营养均衡，进行活动“比比谁的 个子高” ，让幼儿了解要长高其中的一个关键因素是要吃饭。第二 ，体会厨房爷爷奶奶的辛苦，让幼儿参观其做饭时的辛苦，如果 把饭菜都扔掉了剩下了，那多浪费呀，厨房爷爷奶奶也不会高兴 的。第三，家园沟通，与家长多交流，让老师多了解幼儿在家的 情况，做到心中有数，根据不同的幼儿情况采取不同的策略，相 信经过一段时间后，挑食、剩饭菜的现象会有所好转。 Designed By JinTai College 第 3 页 共 3 页