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4 4 《生产运作管理》实验报告 院系： 机械工程学院 专业： 工业工程 班级： 1102 学生： 学号: 实验指导老师: 明伟 完成日期: 2014 年6月8日  目录 第一 部分：案例概 述.. 3 一、红番茄工具公司的综合计 划.. 二、讨论 3 题.. 4 第二部分：案例分 析.. 4 一、确定决策变 量.. 二、定义目标函 数 4 三、约束条 件 5 四、 利用EXCEL进行综合计 划 5 五、 利用WinQSB进行综合计 划 7 六、 评估决 尺0 策 8 七、结 论 9 9 第三部分：实验心 得 9 第一部分：案例概述 一、红番茄工具公司的综合计划 红番茄工具公司是墨西哥的一个拥有设备制造园艺设施的小工厂， 它的产品通过零售商 在美国出售。红番茄公司的运营主要把购买的原材料装配成为多功能的园艺工具， 因为生产 线需要有限的设备和空间，所以红番茄公司的产能主要由员工数量决定。 红番茄工具公司的产品需求季节性很强， 需求旺季是在春天人们种植自家花园时， 该公 司决定使用综合计划来克服需求季节性变动的障碍， 同时实现利润最大化。红番茄公司应对 季节性需求的方法有在旺季增加员工数量， 签订转包合同，在淡季建立库存，将延期交货订 单登记人册，以后再将产品送给客户。 为了通过综合计划挑选出最好的方法， 红番茄公司的 供应链副总裁把建立需求预测作为第一项任务， 尽管红番茄公司可以独立预测需求， 但与公 司的供应商合作能够产生更准确的预测结果。 公司的预测结果，如表 1-01所示。 表1-01红番茄工具公司的需求预测 月份 需求预测（件） 1 1600 2 3000 3 3200 4 3800 5 2200 6 2200 红番茄公司以每件 40美元的价格将工具出售给零售商，企业在 1月建立的工具库存为 1 000件，企业有80名员工，计划每月工作 20天，每个工人在正常工作时间每小时赚 4美 元，每天工作8小时，其他为加班时间。 正如前面提到的，产能主要是由员工总的劳动时间 决定的，机器产能不约束生产。 根据劳动法规定，被雇佣者每月不允许加班 10个小时以上， 各种成本如表1-02所示。 表1-02红番茄工具公司的成本 成本项目 成本 原材料成本 10美兀/单位 库存成本 2美兀/ （单位?月） 缺货或延期交货的边际成本 5美兀/ （单位?月） 雇佣或培训员工的成本 300美兀/人 解雇员工的成本 500美兀/人 需要的劳动时间 4小时/单位 正常工作成本 4美兀/小时 加班成本 6美兀/小时 转包成本 30美兀/单位 现在红番茄公司没有转包、库存和延期交货方面的约束，所有缺货都被积累起来，由下一个月生产出来的产品来满足。供应链管理者的目标就是制定一个最理想的综合计划，使 6 月底没有缺货并至少有 500单位库存量。 最佳的综合计划使公司在 6个月的计划围能够取得最大利润，现在假定红番茄公司要求 高水准的客户服务，并且满足所有需求，即使这可能会导致延期。 所以计划期收入是固定的， 成本最小化也就等同于利润最大化。 在很多情况下，企业可能会选择不满足某些需求， 或在 综合计划的基础上确定不同的价格，在这类情况下，成本最小化不等同于利润最大化。 二、讨论题 应该如何确定红番茄工具公司综合计划的决策变量和目标函数？ 如何计算正常工作时间的劳动力成本、 加班时间的劳动力成本、雇佣和解雇的成本、持 有库存的成本、缺货的成本、转包的成本及原材料的成本？ 有哪些约束条件？它们是如何确定的？ 计划期的单位产品在库存中的平均停留时间是多少？ 试确定一个满足各项约束的使总成本最小的综合计划。 第二部分：案例分析 、确定决策变量 1. Wt=t月的员工数量，t=1，…，6 2. Ht=t 月初雇佣的员工数量, t=1，… ?, 6 3. Lt=t 月初解雇的员工数量, t=1，… ?, 6 4. Pt=t 月生产的产品数量， t=1，…， 6 5. It=t 月结束时的库存水平， t=1，… ?, 6 6. St=t 月结束时的缺货或延期交货量， t=1，…，6 7. Ct=t 月的转包数量，t=1 ，…，6 Ot=t月的加班工时，t=1，…，6 Dt=t 月的需求预测，单位：件 二、定义目标函数 目标函数是使计划期的总成本最小化 （ 等同于需求都被满足而实现利润最大化 ） 。成本由下面 几部分组成： 正常工作时间的劳动力成本； 加班时间的劳动力成本； 雇佣和解雇的成本； 持有库存的成本； 缺货的成本； 转包的成本； 原材料的成本。 各成本计算公式如下： 正常工作时间的劳动力成 =E 640Wt 加班时间的劳动力成本=E 6Ot 雇佣和解雇的成本=E 300Ht+刀500 Lt 库存和缺货的成本=E