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20xx 年优秀韩式餐厅实习报告范文 作为大一的新生 ,我向往着一个多姿多彩的大学生活 ,也体会到在大学培养自身能力的重 要性 ,因此决定在第一个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。因 此决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时刻 ,这是通过亲戚 介绍的是一家做韩式烧烤的老总是韩国人。我做服务生的工作 ,要紧做一些上菜撤桌打扫之 类的工作。这一次实践 ,不仅是锻炼了我的动手能力同时也能够提升下我的韩语。 实践内容 预备： 每天上午 8 点上班 ,在点完名之后 ,开始了一天忙碌的工作。 每天得工作有经理 安排 ,扫地、拖地、洗地毯 ,各司其职。待这些情况做完之后 ,所有前厅人员和厨房人员统一用 职员餐。 用餐之后 ,开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议 ,也是由经理安排工作 ,划分每 个人负责的区域 ,待 11 点 ,就各就各位。 午餐：在 11 点以后 ,我在自己负责的区域等着接待客人 , 由于刚去因此我不负责点菜 , 当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等 ,然后一样一样的给 客人摆上桌 ,都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务 ,如此重复的工 作两三个小时以后 ,中午段的工作就结束了。 晚餐： 在中午忙完以后 , 就开始休息了能够休息到 4 点半但也需要依照中午的客流量安 排下午休息。在休息结束以后依旧重复中午段的工作 ,给客人上菜帮客人烤肉换烤盘等等。 值班：在下午休息时刻里需要安排值班人员 ,我们值班是轮流制的 ,所有服务员没人一 天。 下班：下班是晚上 10 点半因为威海晚上人非常少因此各个商店饭店关门也比较早 , 在 下班之前要把自己的工作做完以后才能够下班 ,我负责拖地。如此一天的工作就确实是结束 了。 实践感想 在这一个月的实践时刻里 ,我的感触非常深 1、 吃一顿好的并不容易：往常在家和 在学校的时候 ,能够讲是想吃什么就吃什么 ,差的不吃 ,全挑好的。 没事的时候 ,约着朋友在不处 吃一些小吃、韩餐、西餐之类的。每次一顿饭 ,一个人就是好几十乃至一百多。那时吃着一 点都不觉得心痛 ,而且有时候觉得还只是瘾。 但通过这次近一个月的实践 ,使我真正明白 ,想要 吃一顿好的 ,需要用多少汗水来换得。 父母对我们并不苛刻 ,能够讲是想要什么就能得到什么 , 不管多少钞票 ,我们仅仅所追求的是自己快乐而已。 一件衣服一二百 ,一双鞋三四百 ,一条裤子 二三百。买的时候从不手软 ,也不去想 ,需要用父母的多少汗水才能凝聚成这一件件好看的衣 服,靓丽的鞋子。 父母可不能在意小孩花自己多少钞票 ,但我们是马上出来工作的人了 ,到那时 , 我们是否也能花几百块钞票为父母买一件衣服 ,买一双鞋呢 ? 有时候 ,我们像要买一件物不等值的东西 ,父母觉得没必要 ,往往会劝讲我们。 我们做出的 回应就是生气、埋怨父母。我们可曾想过 ,当以后我们为人父母的时候 ,我们是否为小孩选的 一件物不等值的东西去买单 ?关于现在的我们来讲 ,节约是全然 ,该花的一定要花 ,能解决的 ,也 不要随意打开钞票包。 素养和修养：读书的多少 ,决定了一个人的素养和修养。这是从古至今连续下来的 能够讲是定律吧。一个人素养的高低 ,决定了他在社会中为人处事的方式。那些低素养的、 没教养的 ,在社会和企业中 ,往往是被人看不起的 ,他们不明白得如何样去尊重他人 ,自然也得 不到不人的尊重。中国的素养教育已不知提了有多久 ,但真正落实的 ,却是凤毛麟角。现在的 很多年轻一代 ,往往是目中无人 , 目无尊长 ,从口中蹦出的东西 ,简直不能用话字来平衡了。 在企 业中 ,这种低素养没教养的人 ,对周围的职员也会产生一定的阻碍 ,阻碍周围职员的工作情绪。 这种人往往以我为中心 ,而且还有就是属于那种文化不多 ,屁话多的那种 ,给周围的人在内心 上会带来一定的阻碍 ,弄不行 ,会遭群起而攻之。优秀韩式餐厅实习报告例文 出门在外 ,你的素养的高低和教养决定了大伙儿对你的看法和对你家人的看法。假如有 一个人讲 ,那个人太没教养了 ,这不仅仅是讲那个人而已 ,而是他的家人也一并在其中。 素养和 教养决定了你的公众形象 ,也决定了不人对你家里人的看法。 重视培养自身的素养 ,提高自身的修养。那么自身素养的提高在这次的实践中也有体现 我想在经历过一些事以后人的素养会有所提高的 ,这是我在这次实践中对这一点的感悟。 当然在这次实践中我也不忘借此机会来提升我的韩语 , 这家哇喔韩式烧烤是韩国的一 对兄弟开 ,饭店要紧由弟弟负责而哥哥负责其它事业 ,我和这家饭店的老总在来工作之前就差 不多认识了在加上我比较喜爱烹饪 ,因此我会在工作之余经常和老总聊谈天 ,聊聊饭店的情况 ~聊聊关于烹饪的东西什么的