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PAGE PAGE #/16 PAGE PAGE #/16 PAGE PAGE # /16 健康知识竞赛试题及答案 一、单选题（共30题，总分30,每题1分。） . 按照世界卫生组织 标准，我国目前属于缺铁性贫血发生的 A严重地 区，防治任务依然艰巨 A .重度B.轻度C ,中度D.较重 .?在新鲜蔬菜的叶 花、茎中，哪种微量营养素含量较高？ CA.维生素AB. 维生素BC .维生素CD .叶酸E .生物素 .下列那一项符合家庭健康饮食环境的要求？A A.炒菜清淡少盐B .经常做油炸食品C .一天中只有一餐配有蔬菜D.用大碗 盛 饭 . 在谷粒的外膜和胚 芽部分，