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精编范
酒店大堂经理实习报告
温馨提示:本文是笔者精心整理编制而成,有很强的的实用性和参考性,下载完成后可以直接
编辑,并根据自己的需求进行修改套用。
酒店大堂经理实习报告
在经济发展迅速的今天, 越来越多的事务都会使用到报告,
报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么, 报告到底怎么写才合
适呢?以下是笔者精心整理的酒店大堂经理实习报告, 仅供参考, 大
家一起来看看吧。
酒店大堂经理实习报告1
实习人:__学院人文科学系05___
实习时间:__年_月至_月
实习单位:___市___饮食娱乐有限责任公司
实习目的:巩固文秘专业的主业知识, 提高实际操作技能,
丰富实际工作和社会经验 , 掌握操作技能, 将所学知识用于实际工
作。主要实习情况报告如下:我担任的是大堂经理一职, 这是一个很
大的挑战, 我是刚刚从学校毕业的大学生, 公司里面有很多工龄较长
的、工作经验很丰富的前辈, 我作为一个新人, 初来乍到, 没有任何
的社会经验, 对于这份工作也很不了解 , 一瞬间真的很迷茫, 但是,
前辈们都很有耐心的帮助我, 才让我在接下来的工作中不至于手足
无措。大堂经理工作描述:大堂经理就是酒店或餐饮行业中受总经理
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精编范文
委托并代替总经理处理客人对公司一切设备、设施、人员、服务等方
面的投诉, 监督各部门的运作, 协调各部门的关系, 实习报告网保证
公司以正常的秩序向顾客提供优质服务的中层管理人员。他们是公司
的神经中枢, 是沟通公司和客人之间的桥梁, 在实习期间, 我大致的
工作范围包括:
(1)维护大堂秩序和客人安 , 保持大堂肃静、优雅和文
明;
(2)妥善安排当日工作, 监督检查前台、服务员的工作质
量;
(3)处理客人投诉, 协助公司领导和有关职能部门处理在
公司内发生的各种突发事件;
(4)解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;
(5)每天做巡视工作, 监督公司工作人员的仪容仪表、卫
生状况、设备运行、以及安全等情况。
(6)大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外, 实习报告网
还是监督公司工作质量的“法眼”。大堂经理一般要求大专以上学历,
专业不限, 接受过服务管理、企业管理的培训, 懂得公关礼仪、心理
学, 管理学及相关业务知识;熟悉公司的各项管理工作流程和管理规
范, 具有较强的组织、管理和协调能力;具备相当的培训能力, 应变
能力也要很强。我在学校学习了关于管理的知识, 在书本上也看过很
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多套经典管理理论, 似乎通俗易懂, 但从未付诸实践过, 也许等到真
正管理一个公司时, 才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本
上看到过很多精彩的谈判案例, 似乎轻而易举, 也许亲临其境或亲自
上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习结果:实习这三
个月期间, 我第一次把理论用于实践当中, 才感觉到两者的不同, 在
刚开始的工作中, 我真的很难适应, 许多老员工都对我保持怀疑的态
度, 都不相信我一个黄毛丫头、一个刚刚毕业的学生怎么能胜任那么
繁重和复杂的事务, 而我, 更是努力让自己尽快去适应这里的工作。
无论在员工管理方面还是在组织协调方面都坚持一定的原则。我在工
作中勤于动手慢慢琢磨, 不断学习不断积累, 遇到不懂的地方, 自己
先想方设法解决, 实在不行可以虚心请教他人, 而没有自学能力的人
迟早要被企业和社会所淘汰。前辈们也被我的虚心求教的精神所打动,
在工作中总是给我很多意见和建议, 这些意见、建议对于我是非常宝
贵的, 我从别人的意见中找到了自己的不足, 从别人的建议中总结出
了一套有效的工作方法, 使工作事半功倍, 而我总结的工作方法让老
员工对我刮目相看, 渐渐的, 我在谦虚学习努力工作的同时, 也融入
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