幼儿园腊八节活动方案主题设计.docxVIP

幼儿园腊八节活动方案，和孩子一起过腊八，品年味~ 农历十二月初八是中国的传统节日——腊八节。腊八是春节的前奏曲，民间有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的说法。 每一个“中国节”都是幼儿园开展传统教育的重要时机，腊八节同样蕴含着丰富的传统文化元素。 活 动 方 案 【认识腊八和腊八粥】 老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的由来。 腊八节传说 相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的，就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”。 一、活动准备 1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频； 2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解； 3、教学课件PPT准备。 二、谈话导入 师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？ 师：想熬出香香甜甜的腊八粥，我们要准备哪些事情呀？ 三、和孩子们探究腊八粥的制作过程，绘制腊八粥制作顺序表 ① 介绍食材 师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位厨师出场）两位厨师师傅带来了许多东西，一起来看看吧。 ★ 孩子们围在桌子旁时，老师引导孩子说出食材、准备的用具。 ②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法 师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！你愿意告诉老师你会怎么做吗？ 师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么…… 四、延伸活动 腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事和儿歌，我们一起来听一听吧~ 腊八粥的食材，除了吃，还可以…… 夹豆子大赛 将豆子装在小碗里，两两PK。看谁用筷子夹出来的豆子多，谁就是小赢家。 豆子分类 将不同种类的豆子混在一起装在小碗里，三人一组协作完成对豆子的分类。将同一种类的豆子挑出来放在一起，最后哪个组跳出来的豆子多哪个队就获得胜利。 活动总结 1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。 2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。 3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。 4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。 5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。 6.体验节日的快乐氛围。 7.了解节日中应注意的安全和卫生，增强自我保护的意识。 幼儿园在此时开展“腊八节”主题活动和节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，增强孩子们热爱中华优秀传统文化的情感。同时也学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！