肉骨粉、鸡肉粉梯度取代鱼粉试验结果-新希望….docVIP

PAGE PAGE 7 2002年第二期 总第7期 肉骨粉、鸡肉粉梯度取代鱼粉对鲤鱼种的 影响试验结果 (2002/9/13) 目的 在实用鲤鱼全价饲料中，用肉骨粉分别取代鱼粉蛋白0％、25％、50％、75％、75％+AA，并添加游离氨基酸，另用鸡肉粉蛋白0％、33％、66％、100％、100％+AA取代鱼粉，并添加游离氨基酸，看其对鲤鱼生长的影响，从而评定肉骨粉、鸡肉粉的营养作用及添加的经济性和必要性。 二、参评饲料（肉骨粉。鸡肉粉） 1、由美国动物油脂协会提供的优质肉骨粉和鸡肉粉。 2、符合国家卫生标准及《饲料和饲料添加剂管理条例》。 三、评定现场（新希望顺江养殖场） 1、水源符合养殖用水卫生标准。都江堰灌渠水源。 2、水泥池施设较齐全，水池面积56（cm2）水深1.5m左右，水源充足，进排水方便。水池27口（每组3口）。 3、鱼种放养前5~7天对池塘进行消毒，用生石灰按75~125KG/亩的量全池泼洒。 4、试验由技术较熟练的2位养殖技术人员饲养管理。 四、试验动物 1、采用新希望水产养殖场养殖的鲤鱼种，26-29克/尾，平均尾重27.9克/尾。平均体长11.25cm，平均体高3.4cm。无伤病。 2、鱼种放养鲤鱼尾数为185尾/口。27个池放鱼种共4995尾。 3、放鱼种时用3%的食盐水浸洗。 五、基础饲料和试验饲料 1、对照饲料采用鲤鱼育成料，其设计标准参照NRC标准，其营养指标及所用预混料应符合国家或行业标准。 2、试验饲料。在对照饲料中按鱼粉蛋白的25％、50％、75％、75％+AA分别添加肉骨粉及按鱼粉蛋白的33％、66％、100％、100％+AA分别添加鸡肉粉，对照饲料及试验饲料分别为A、B、C、D、E、F、G、H、I。配方见表1。混合均匀，采用普通制粒工艺，其混合均匀度的变异系数应小于10%。 3、其料型应为颗粒料。各组鱼料各生产1吨，粒径为2MM。 六、试验设计 1、设对照组和试验组，分别在对照组的基础上用肉骨粉取代鱼粉蛋白的25％、50％、75％、75％+AA四个档次和用鸡肉粉33％、66％、100％、100％+AA取代鱼粉蛋白，共九个处理组，三个重复，共27个池。分别给饲对照饲料和试验饲料。 2、以每种饲料为一个处理组，每一处理组设三个重复，鱼种放养密度不低于生产水平。（3-6尾/m3）。 3、试验期时间为2002年6月20日至2002年8月16日，试验期为8周。 表1.肉骨粉、鸡肉粉梯度替代鱼粉鲤鱼料试验配方 肉骨粉梯度替代鱼粉鲤鱼育成料试验配方 原料名称 原料价格 元/公斤 对照组A Kg 试验组B 25％ 试验组C 50％ 试验组D 75％ 试验组E 75％+AA 鱼粉 6.2 150 112.5 75 37.5 37.5 豆粕 1.85 260 300 300 320 320 肉骨粉 2.85 0 37.5 75 112.5 112.5 菜粕 1.10 200 180 200 182 180 棉粕 1.10 100 88 89 96 98 次粉 1.20 240 233 210 200 196 磷酸二氢钙 2.30 15 12 11 9 9 鱼油 6.20 20 22 25 28 28 矿添972 4.10 10 10 10 10 10 多维1501 110.00 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 高稳西Vc 60.00 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 食盐 0.82 2 2 2 2 2 抗氧化剂 12.00 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 氯化胆碱 4.01 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 赖氨酸 16.5 2.4 蛋氨酸 24.00 1.2 合计：公斤 1000.7 1000.7 1000.7 1000.7 1000.3 配方成本 2428.76 2336.64 2224.01 2121.69 2185.69 营养标准 粗蛋白％ 粗纤维％ 粗灰份％ 钙％ 总磷％ 总能kcal/kg ≥35 ≤8 ≤12 ≥0.6 ≥1.0 ≥3.20 配方营养 1# 2# 3# 4# 5# 能量kcal/kg DE 3.20 3.19 3.19 3.18 3.17 粗蛋白质％ CP 36.11 36.11 36.15 36.09 36.05 粗脂肪％ EE 3.99 4.17 4.42 4.69 4.68 粗灰份％ ASH 8.84 9.09 9.65 10.02 10.01 粗纤维％ CF 5.63 5.50 5.75 5.75 5.74 钙％ Ca 1.15 1.23 1.36 1.45 1.45 总磷％ TP 1.30 1.26 1.30 1.30 1.30 有效磷％ AP 0.87 0.83 0.84 0.82 0.82 赖氨酸％ Lys 1.9