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平衡是硬道理 -维生素应用误区浅析 马秋刚 博士 副教授 中国农业大学动物营养国家重点实验室 动科学院-福乐维维生素营养实验室 报告提纲 • 什么是维生素平衡？ • 维生素平衡应用常见误区及其解决办法 一、什么是维生素平衡？ • 维生素平衡的概念：为了保证动物健康和实现某种生产目 的，不仅需要在数量上满足动物对维生素需要，而且某些 维生素间存在明显的比例关系。 • 维生素平衡存在的基础：某些维生素间在吸收、代谢和生 理功能上的协同、互作、拮抗等作用 维生素平衡的桶板模型 • 动物营养代谢是一个综合过程，某些维生素的缺乏表现为营养物质利 用率和整体生产性能的下降。 VA VD VK 破骨细胞 成骨细胞 钙结合蛋白 骨钙素羧化