保健食品知识讲座PPT幻灯片.ppt

* ◆识别易与保健食品混淆的普通食品 目前我国市场上有很多自称是保健食品的产品，其实只能称之为食品，不一定经过国家指定的检验机关进行功能试验。我国的食品注册只需在地方技术监督局进行企业标准和食品标签备案， * ◆小贴示： 因此如您见到以下批号如： 青卫食准字××××（年份）第×××号（流水号） 京顺卫食监字××××（年份）第××××号（流水号）　 　　　只表明产品的生产许可证号，而非保健食品的批准文号。 * 正确理解保健食品 ◆ 保健食品不等同于药品 保健食品与药品的主要区别是保健食品不能以治疗为目的，但可以声称保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用；而药品应当有明确的治疗目的，并有确定的适应症和功能主治，可以有不良反应，有规定的使用期限。 * 正确理解保健食品 ◆ 保健食品对机体有什么好处？ 保护机体的正常功能 　 促进机体功能的正常或超常发挥 　 减慢机体各项功能的下降 　 调节机体出现的不正常生理指标 对抗或抑制外界不良因素对机体的侵害 　 作为某些疾病治疗过程中的良好辅助食品 　 改善生理上的不适状态 增强机体的应激能力 * 识别保健食品标识 3 * 识别保健食品标识 目前我国市场上流通的保健食品标识有两种： ?? 1、2003年以前国家卫生部批准的保健食品和进口保健食品批准文号标识。