第8章-醇和醚课件.pptxVIP

第八章醇和醚（Alcohols and Ethers ）第一节 醇醇和酚都含羟基（-OH），羟基与脂肪烃基相连的化 合物称醇（醇羟基），羟基直接与芳环相连的称酚（酚羟基）。OHR-OH醇(alcohol):烃分子中一个或多个H被羟基(hydroxy)取 代生成的化合物。水分子中的H被烷基(alkyl) 取代 的化合物。可用 ROH 表示第一节 醇一、醇的分类和命名（1）醇的分类：A. 根据分子中含羟基数目H2C CH CH2 OHOH OHCH3CH2OH乙醇（一元醇）丙三醇（多元醇）B. 根据羟基所连的碳原子种类R1RCH2OH RCOHR1 R C R2 OH伯醇（1o醇）primary仲醇（2o醇）secondary叔醇（3o醇）tertiary3第一节 醇（2）醇的命名A. 普通命名法：在烃基的名称上加“醇”字OHCH3 CH3 C OHCH3CH3CH2CH2CH2OHbutyl alcohol正丁醇cyclohexanyl alcohol环己醇t-butyl alcohol叔丁醇第一节 醇B. 系统命名法：选择含有羟基的最长碳链为主链从靠近羟基一端进行编号，并表明羟基所在的位次4-甲基-3-己醇4-methyl-3-hexanolCH3CH2CH CH CH2CH3OH CH364 3 2CH CH CH CH2CH3CH3 OH5CH3CHCH31CH2OH4