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- 2022-03-06 发布于内蒙古
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酒店接待工作总结范文
作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店第一门户的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。现将礼宾部如下:
一、 培训工作
20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
在培训形式上,我部进行了创新,先后开展了持续培训和交叉培训。不时的培训并不局限于其他僵化的培训形式和时间。每个岗位前都将以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯、紧凑、生动。交叉培训也是我们部门一种成功的培训形式。主要方法不限于本部门的业务技能培训,而是在培训过程中穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展对提高服务质量、实施一站式服务有很大帮助。
二、人员管理
1.礼宾部人员由礼宾领班和礼宾员组成。由前厅部经理助理统一管理。在礼宾部领班的协助和领导下,他们各司其职,相互补充,共同促进共同发展。
2,礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领
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