发酵罐的操作流程.pdfVIP

生物制药生产性实训基地 仪器设备标准操作规程 文件名称 50L发酵罐操作规程 文件编号 2014111102 编制人 张婉月 徐洁 严梦迎 编制日期 2014/11/11 页码/ 臧赢 陈孝颜 页数 一．目的：为了确保发酵产品安全正常生产，建立50L发酵罐设备标准操作规 程。 二．适用范围：50L发酵罐的操作 三．责任人: 1、实验员：负责生产现场水、电、气及生产设备的正常使用;使用生产用原辅 料及检测设施。 2、指导老师：指导学生了解发酵设备结构，熟悉掌握发酵操作规程，安全使 用发酵罐系统。 3、操作者：遵守安全管理规定，严格按照标准操作规程操作。 四、操作步骤 发酵罐内部构造示意图 第 1 页 共 8 页 生物制药生产性实训基地 仪器设备标准操作规程 第一步、准备工作 1. 检查压力表是否为零，若不