基于现代学徒制教学运行质量评价体系研究-教育作文文档.docVIP

　　从现代学徒制教育培养的职业性和开放性为出发点，以现代职业教育的教学理念，以岗位教学工作过程为切入点，制定和完善现代学徒制专业教学质量标准评价系统，为科学合理监督和评价教学质量管理提供理论实践的依据，主要包括专业建设与企业需求标准、教学标准、企业和学校教师选聘及培养标准、招生及新生入学标准、“两课〞及学生综合素质质量标准、校内一体化教学标准、〔4+1〕校内企业师带徒实践教学质量标准、〔2+1〕企业师带徒实践环节〔顶岗实习〕质量标准、课程考核质量标准、毕业设计等教学质量标准体系[4]〔见图2〕。 　　〔二〕构建现代学徒制教学质量评价体系 　　通过对焙烤食品加工技术专业的试点，总结归纳了在不同阶段学生学习和实践过程的运行表格及评价，如岗位实践学习记录表、岗位教学环节实践学习评价表、顶岗实习环节实践学习评价表、就业环节实践学习评价表、实践学习总体评价表、师傅实践学习总体评价表、学生企业实践考核表〔带队教师〕、带队老师对企业师傅的评价表、学生企业实践考核表〔企业师傅〕、“现代学徒制〞实习总结等记录和评价表格，形成教学管理评价体系的运行手册。 　　四、?Y语