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桔梗
本品为常用中药。始载于《神农本
草经》,被列为下品,一名荠尼。
《名医别录》将荠尼分出,另为一
药。
李时珍曰: “此草之根结实而梗直
,故名。”据考证,古代所用桔梗与
现在一致。
除药用之外,有些地方有用桔梗作
菜吃的习惯。在市场上曾发现以霞草
根充伪作桔梗用,应注意鉴别
来源:
桔梗科植物桔
梗Platycodon
grandiflorum
(Jacq.)A.
DC.的根。
产地:
全国大部分地区均产
,以东北、华北产量
较大,称 “北桔梗”
。华东地区产品质量
为佳,称 “南
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